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Strohschwein Schnitzel

Aus Norddeutschland

Strohschwein Schnitzel
Beschreibung

Strohschwein Schnitzel sind dünne geschnittene Scheiben aus der Schweine-Kluft oder vom Schweine-Schinken ohne Knochen. Diese werden dann in der Regel paniert und in der Pfanne gebraten.

Strohschweinefleisch zeichnet sich besonders aus durch: Bei der Schweinehaltung auf Stroh inkl. Auslauf - auch Offenstall-Konzepte genannt - geht man auf die Bedürfnisse der Tiere ein. Die Tiere haben viel Bewegungsfreiheit, die Fläche ist doppelt so groß, wie gesetzlich vorgegeben. Die Tiere erhalten Trocken- und Rauhfutter aus überwiegend eigenem Anbau und Herstellung aus der Region.

Es gibt viel Hygiene - durch tiergerechte Funktionsbereiche mit genügend Stroh im Stall. Viel Umweltschutz - durch eine deutlich geringere Erzeugung von Immissionen und weniger Energieaufwand für Lüftung und Heizung. Es versteht sich von selbst, dass das Futter gentechnikfrei ist und es gibt keinen Antibiotikaeinsatz von der Geburt an.

Mehr über Strohschweine

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  • SS08359
Strohschwein Schnitzel sind dünne geschnittene Scheiben aus der Schweine-Kluft oder vom... mehr
Beschreibung

Strohschwein Schnitzel sind dünne geschnittene Scheiben aus der Schweine-Kluft oder vom Schweine-Schinken ohne Knochen. Diese werden dann in der Regel paniert und in der Pfanne gebraten.

Strohschweinefleisch zeichnet sich besonders aus durch: Bei der Schweinehaltung auf Stroh inkl. Auslauf - auch Offenstall-Konzepte genannt - geht man auf die Bedürfnisse der Tiere ein. Die Tiere haben viel Bewegungsfreiheit, die Fläche ist doppelt so groß, wie gesetzlich vorgegeben. Die Tiere erhalten Trocken- und Rauhfutter aus überwiegend eigenem Anbau und Herstellung aus der Region.

Es gibt viel Hygiene - durch tiergerechte Funktionsbereiche mit genügend Stroh im Stall. Viel Umweltschutz - durch eine deutlich geringere Erzeugung von Immissionen und weniger Energieaufwand für Lüftung und Heizung. Es versteht sich von selbst, dass das Futter gentechnikfrei ist und es gibt keinen Antibiotikaeinsatz von der Geburt an.

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Strohschwein Grill-Bratwurst Strohschwein
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Inhalt 400 g (11,10 € * / 1000 g)
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Kotelett
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Schinkenkrustenbraten
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Inhalt 1000 g
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gemischte Steaksorten
Inhalt 1000 g
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Kräuter Patty
Inhalt 200 g (14,90 € * / 1000 g)
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Inhalt 200 g (29,90 € * / 1000 g)
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Inhalt 1000 g
29,90 € *
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Inhalt 1000 g
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Entenbrust-Filet mit Haut HKL A
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John Stone
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o. Kn. m. Haut
Inhalt 160 g (12,00 € * / 1000 g)
1,92 € *
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HKL A
Inhalt 200 g (20,00 € * / 1000 g)
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HKL A
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Special Cut Picanha - Teilstück Special Cut
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in Scheiben oder am Stück
US Beef Rib Eye Steak US Beef
Rib Eye Steak
Inhalt 250 g (69,92 € * / 1000 g)
ab 17,48 € *
in Scheiben oder am Stück
DUROC Edelschwein Presa vom Nackenkern DUROC Edelschwein
Presa-Nackenkern
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ab 5,98 € *
in Scheiben oder am Stück
Wild aus der Heimat - Wildschweinkeule mit Knochen Wild aus der Heimat
Wildschweinkeule m. K.
Inhalt 2500 g (19,90 € * / 1000 g)
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Kotelett
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Inhalt 450 g (20,00 € * / 1000 g)
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in Scheiben oder am Stück
DUROC Edelschwein Filet DUROC Edelschwein
Filet
Inhalt 100 g (29,90 € * / 1000 g)
ab 2,99 € *
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Strohschwein Grill-Bratwurst Strohschwein
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DUROC Patty
Inhalt 200 g (14,90 € * / 1000 g)
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Stück
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HKL A
Inhalt 1500 g (9,99 € * / 1000 g)
14,99 € *
Stück
Strohschwein Gulasch Strohschwein
Gulasch
Inhalt 500 g (11,00 € * / 1000 g)
ab 5,50 € *
Packung
JohnStone
Dry Aged Beef - John Stone Rumpsteak Dry Aged Beef
John Stone
Rumpsteak
Inhalt 250 g (59,92 € * / 1000 g)
ab 14,98 € *
in Scheiben oder am Stück
JohnStone
Dry Aged Beef - John Stone Rib Eye Steak Dry Aged Beef
John Stone
Rib Eye Steak
Inhalt 250 g (69,92 € * / 1000 g)
ab 17,48 € *
in Scheiben oder am Stück
Beef-Grillplatte BEEF-Grillplatte
gemischte Steaksorten
Inhalt 1000 g
29,90 € *
4-5 Personen
JohnStone
Dry Aged Beef - John Stone Tomahawk - Steak Dry Aged Beef
John Stone
Tomahawk - Steak
Inhalt 800 g (49,90 € * / 1000 g)
ab 39,92 € *
in Scheiben
Edel-Spießplatte Edel-Spießplatte
gemischte Grillspieße
Inhalt 1000 g
29,90 € *
4-5 Personen
DUROC Edelschwein Schweinerücken / Lachs DUROC Edelschwein
Schweinerücken
Inhalt 200 g (27,90 € * / 1000 g)
ab 5,58 € *
in Scheiben oder am Stück
Iberische Grillplatte Iberische Grillplatte
gemischt Duroc, Iberico Schwein
Inhalt 1000 g
29,90 € *
4-5 Personen
Hähnchenschenkel HKL A Hähnchenschenkel
HKL A
Inhalt 300 g (10,00 € * / 1000 g)
3,00 € *
Stück
Wild aus der Heimat - Reh-Keule mit Knochen Wild aus der Heimat
Reh-Keule m. K.
Inhalt 1800 g (19,99 € * / 1000 g)
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Tapas-Grillplatte Tapas-Grillplatte
gemischte Spezialitäten
Inhalt 1000 g
29,90 € *
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Husumer Salzwiesenlamm Rücken mit Knochen Husumer Salzwiesenlamm
Rücken m. K.
Inhalt 230 g (28,00 € * / 1000 g)
ab 6,44 € *
in Scheiben oder am Stück
Husumer Salzwiesenlamm Keule mit Knochen Husumer Salzwiesenlamm
Keule m. K.
Inhalt 2200 g (27,99 € * / 1000 g)
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in Scheiben oder am Stück
Spezialitäten Rinderbrust / Brisket ohne Knochen Spezialitäten Rinderbrust / Brisket ohne Knochen
Inhalt 1000 g
ab 12,99 € *
am Stück
Beste Edelteile - Rinderbäckchen Beste Edelteile
Rinderbäckchen
Inhalt 800 g (19,99 € * / 1000 g)
15,99 € *
am Stück
Pollo Fino - Hähnchenoberkeule ohne Knochen mit Haut Pollo Fino - Hähnchenoberkeule
o. Kn. m. Haut
Inhalt 160 g (12,00 € * / 1000 g)
1,92 € *
Stück
Special Cut Hanging Tender Special Cut
Hanging Tender
Inhalt 200 g (22,20 € * / 1000 g)
ab 4,44 € *
in Scheiben oder am Stück
Irish Duck Entenbrustfilets mit Haut Irish Duck
Entenbrustfilets mit Haut
Inhalt 350 g (34,26 € * / 1000 g)
11,99 € *
Packung
JohnStone
Dry Aged Beef - John Stone T-Bone-Steak Dry Aged Beef
John Stone
T-Bone-Steak
Inhalt 600 g (49,90 € * / 1000 g)
ab 29,94 € *
in Scheiben oder am Stück
US Beef Rinderfilet US Beef
Rinderfilet
Inhalt 200 g (79,90 € * / 1000 g)
ab 15,98 € *
in Scheiben oder am Stück
Schottland Lamm Filet Schottland Lamm
Filet
Inhalt 400 g (57,90 € * / 1000 g)
23,16 € *
am Stück
Irish Duck Entenbrustfilets mit Haut - leicht gewürzt Irish Duck
Entenbrustfilets mit Haut - leicht gewürzt
Inhalt 350 g (34,26 € * / 1000 g)
11,99 € *
Packung
Irish Duck Entenbraten HKL A Irish Duck
Entenbraten HKL A
Inhalt 2000 g (10,00 € * / 1000 g)
19,99 € *
Packung
Markeruper Gänsekeule HKL A Markeruper
Gänsekeule HKL A
Inhalt 450 g (36,00 € * / 1000 g)
16,20 € *
Stück
Markeruper Entenbrust-Filet mit Haut HKL A Markeruper
Entenbrust-Filet mit Haut HKL A
Inhalt 750 g (23,99 € * / 1000 g)
17,99 € *
Stück
Spezialitäten Rinder-Zunge Spezialitäten
Rinder-Zunge
Inhalt 1800 g (10,99 € * / 1000 g)
19,78 € *
Stück
Tiroler Kaiserkalb Kalbs-Rückensteak Tiroler Kaiserkalb Kalbs-Rückensteak
Inhalt 200 g (49,90 € * / 1000 g)
ab 9,98 € *
in Scheiben oder am Stück
Tiroler Kaiserkalb Kalbs-Carree Tiroler Kaiserkalb Kalbs-Carree
Inhalt 200 g (49,90 € * / 1000 g)
ab 9,98 € *
in Scheiben oder am Stück
Beste Edelteile - Kalbsbries Beste Edelteile
Kalbsbries
Inhalt 500 g (28,00 € * / 1000 g)
14,00 € *
am Stück
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