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Strohschwein Kotelett in Scheiben

Aus Norddeutschland

Strohschwein Kotelett in Scheiben
Beschreibung

Strohschweinefleisch Kotelett in Scheiben sind hervorragend zum Kurzbraten und Grillen geeignet - etwas Fett am Kotelett ist ein Geschmacksträger und verhindert gleichzeitig das Austrocknen des Fleisches.

Strohschweinefleisch zeichnet sich besonders aus durch: Bei der Schweinehaltung auf Stroh inkl. Auslauf - auch Offenstall-Konzepte genannt - geht man auf die Bedürfnisse der Tiere ein. Die Tiere haben viel Bewegungsfreiheit, die Fläche ist doppelt so groß, wie gesetzlich vorgegeben. Die Tiere erhalten Trocken- und Rauhfutter aus überwiegend eigenem Anbau und Herstellung aus der Region.

Es gibt viel Hygiene - durch tiergerechte Funktionsbereiche mit genügend Stroh im Stall. Viel Umweltschutz - durch eine deutlich geringere Erzeugung von Immissionen und weniger Energieaufwand für Lüftung und Heizung. Es versteht sich von selbst, dass das Futter gentechnikfrei ist und es gibt keinen Antibiotikaeinsatz von der Geburt an.

Mehr über Strohschweine

Rezeptvorschlag
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  • SS08508
Strohschweinefleisch Kotelett in Scheiben sind hervorragend zum Kurzbraten und Grillen geeignet... mehr
Beschreibung

Strohschweinefleisch Kotelett in Scheiben sind hervorragend zum Kurzbraten und Grillen geeignet - etwas Fett am Kotelett ist ein Geschmacksträger und verhindert gleichzeitig das Austrocknen des Fleisches.

Strohschweinefleisch zeichnet sich besonders aus durch: Bei der Schweinehaltung auf Stroh inkl. Auslauf - auch Offenstall-Konzepte genannt - geht man auf die Bedürfnisse der Tiere ein. Die Tiere haben viel Bewegungsfreiheit, die Fläche ist doppelt so groß, wie gesetzlich vorgegeben. Die Tiere erhalten Trocken- und Rauhfutter aus überwiegend eigenem Anbau und Herstellung aus der Region.

Es gibt viel Hygiene - durch tiergerechte Funktionsbereiche mit genügend Stroh im Stall. Viel Umweltschutz - durch eine deutlich geringere Erzeugung von Immissionen und weniger Energieaufwand für Lüftung und Heizung. Es versteht sich von selbst, dass das Futter gentechnikfrei ist und es gibt keinen Antibiotikaeinsatz von der Geburt an.

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Rezeptvorschlag
Strohschwein Schnitzel Strohschwein
Schnitzel
Inhalt 200 g (14,00 € * / 1000 g)
2,80 € *
in Scheiben
Strohschwein Grill-Bratwurst Strohschwein
Grill-Bratwurst
Inhalt 400 g (11,10 € * / 1000 g)
4,44 € *
Packung
Strohschwein Schweinefilet Strohschwein
Schweinefilet
Inhalt 450 g (20,00 € * / 1000 g)
9,00 € *
am Stück
DUROC Edelschwein Secreto Steak DUROC Edelschwein
Secreto Steak
Inhalt 200 g (29,90 € * / 1000 g)
ab 5,98 € *
am Stück
Strohschwein Schinkenkrustenbraten Strohschwein
Schinkenkrustenbraten
Inhalt 1000 g
ab 8,99 € *
am Stück
Husumer Salzwiesenlamm Rücken mit Knochen Husumer Salzwiesenlamm
Rücken m. K.
Inhalt 230 g (28,00 € * / 1000 g)
ab 6,44 € *
in Scheiben oder am Stück
DUROC Edelschwein French Rack DUROC Edelschwein
French Rack
Inhalt 200 g (27,90 € * / 1000 g)
ab 5,58 € *
in Scheiben oder am Stück
Pollo Fino - Hähnchenoberkeule ohne Knochen mit Haut Pollo Fino - Hähnchenoberkeule
o. Kn. m. Haut
Inhalt 160 g (14,00 € * / 1000 g)
2,24 € *
Stück
Special Cut Hanging Tender Special Cut
Hanging Tender
Inhalt 200 g (22,20 € * / 1000 g)
ab 4,44 € *
in Scheiben oder am Stück
IBERICO Eichelschwein Nacken Steak IBERICO Eichelschwein
Nacken Steak
Inhalt 200 g (24,90 € * / 1000 g)
ab 4,98 € *
in Scheiben oder am Stück
Raclette-Platte Raclette-Platte
gemischt Rind, Schwein, Pute, Huhn
Inhalt 1000 g
16,90 € *
4-5 Personen
Beste Edelteile - Rinderbäckchen Beste Edelteile
Rinderbäckchen
Inhalt 800 g (19,99 € * / 1000 g)
15,99 € *
am Stück
Strohschwein Wiener-Würstchen Strohschwein
Wiener-Würstchen
Inhalt 70 g (16,86 € * / 1000 g)
ab 1,18 € *
am Stück
Special Cut Picanha - Teilstück Special Cut
Picanha - Teilstück
Inhalt 200 g (44,40 € * / 1000 g)
ab 8,88 € *
in Scheiben oder am Stück
US Beef Rib Eye Steak US Beef
Rib Eye Steak
Inhalt 250 g (69,92 € * / 1000 g)
ab 17,48 € *
in Scheiben oder am Stück
Strohschwein Minutensteak Strohschwein
Minutensteak
Inhalt 80 g (15,00 € * / 1000 g)
1,20 € *
in Scheiben
Raclette-/Tapas-Platte Raclette-/Tapas-Platte
gemischte Spezialitäten
Inhalt 1000 g
19,90 € *
4-5 Personen
JohnStone
Dry Aged Beef - John Stone Rib Eye Steak Dry Aged Beef
John Stone
Rib Eye Steak
Inhalt 250 g (69,92 € * / 1000 g)
ab 17,48 € *
in Scheiben oder am Stück
Spezial Burger DUROC Patty Spezial Burger
DUROC Patty
Inhalt 200 g (14,90 € * / 1000 g)
2,98 € *
Stück
Hähnchenschenkel HKL A Hähnchenschenkel
HKL A
Inhalt 300 g (10,00 € * / 1000 g)
3,00 € *
Stück
Hähnchen HKL A Hähnchen ganz
HKL A
Inhalt 1500 g (9,99 € * / 1000 g)
14,99 € *
Stück
Metzger-Kochschinken Offenstallhaltung Metzger-Kochschinken aus Offenstallhaltung
Inhalt 1 g (1,00 € * / 100 g)
ab 0,01 € *
Husumer Salzwiesenlamm Haxe Husumer Salzwiesenlamm
Haxe
Inhalt 450 g (17,00 € * / 1000 g)
7,65 € *
am Stück
IBERICO Eichelschwein French Rack IBERICO Eichelschwein
French Rack
Inhalt 200 g (27,90 € * / 1000 g)
ab 5,58 € *
in Scheiben oder am Stück
IBERICO Eichelschwein Presa Steak IBERICO Eichelschwein
Presa Steak
Inhalt 200 g (29,90 € * / 1000 g)
ab 5,98 € *
in Scheiben oder am Stück
Schottland Lamm French Rack Schottland Lamm
French Rack
Inhalt 100 g (47,90 € * / 1000 g)
ab 4,79 € *
in Scheiben oder am Stück
Strohschwein Gulasch Strohschwein
Gulasch
Inhalt 500 g (11,00 € * / 1000 g)
ab 5,50 € *
Packung
Spezialitäten Rinderbrust / Brisket ohne Knochen Spezialitäten Rinderbrust / Brisket ohne Knochen
Inhalt 1000 g
ab 12,99 € *
am Stück
Tiroler Kaiserkalb Kalbs-Rückensteak Tiroler Kaiserkalb Kalbs-Rückensteak
Inhalt 200 g (59,90 € * / 1000 g)
ab 11,98 € *
in Scheiben oder am Stück
Tiroler Kaiserkalb Kalbs-Carree Tiroler Kaiserkalb Kalbs-Carree
Inhalt 200 g (59,90 € * / 1000 g)
ab 11,98 € *
in Scheiben oder am Stück
Markeruper Entenbrust-Filet mit Haut HKL A Markeruper
Entenbrust-Filet mit Haut HKL A
Inhalt 550 g (29,98 € * / 1000 g)
16,49 € *
Stück
Hähnchenbrustfilet HKL A Hähnchenbrustfilet
HKL A
Inhalt 200 g (20,00 € * / 1000 g)
4,00 € *
Stück
RD Beine in Scheiben 100% Regional Rinderbein in Scheiben 100 % regional
Inhalt 300 g (0,03 € * / 1000 g)
ab 0,01 € *
1 Scheibe à 300 g
Opi's Kartoffelsalat Gurke und Ei Opi's Kartoffelsalat mit Gurke und Ei
Inhalt 1 g (1,00 € * / 100 g)
ab 0,01 € *
Frikadellen gebraten Frikadellen gebraten
Inhalt 120 g (0,01 € * / 100 g)
ab 0,01 € *
1 Stück à 120 g
OF Champion Lyoner OF Champion Lyoner
Inhalt 1 g (1,00 € * / 100 g)
ab 0,01 € *
OF Rinderzwiebelmettwurst, 60g OF Rinderzwiebelmettwurst, 60 g
Inhalt 1 g (1,00 € * / 100 g)
ab 0,01 € *
1 Stück à 60 g
Special Cut Tri-Tip Steak Special Cut
Tri-Tip Steak
Inhalt 250 g (33,32 € * / 1000 g)
ab 8,33 € *
in Scheiben oder am Stück
US Beef Rumpsteak US Beef
Rumpsteak
Inhalt 200 g (49,90 € * / 1000 g)
ab 9,98 € *
in Scheiben oder am Stück
Strohschwein Schnitzel Strohschwein
Schnitzel
Inhalt 200 g (14,00 € * / 1000 g)
2,80 € *
in Scheiben
DUROC Edelschwein French Rack DUROC Edelschwein
French Rack
Inhalt 200 g (27,90 € * / 1000 g)
ab 5,58 € *
in Scheiben oder am Stück
Strohschwein Schinkenkrustenbraten Strohschwein
Schinkenkrustenbraten
Inhalt 1000 g
ab 8,99 € *
am Stück
Strohschwein Schweinefilet Strohschwein
Schweinefilet
Inhalt 450 g (20,00 € * / 1000 g)
9,00 € *
am Stück
JohnStone
Dry Aged Beef - John Stone Rib Eye Steak Dry Aged Beef
John Stone
Rib Eye Steak
Inhalt 250 g (69,92 € * / 1000 g)
ab 17,48 € *
in Scheiben oder am Stück
DUROC Edelschwein Schweinerücken / Lachs DUROC Edelschwein
Schweinerücken
Inhalt 200 g (27,90 € * / 1000 g)
ab 5,58 € *
in Scheiben oder am Stück
JohnStone
Dry Aged Beef - John Stone Rumpsteak Dry Aged Beef
John Stone
Rumpsteak
Inhalt 250 g (59,92 € * / 1000 g)
ab 14,98 € *
in Scheiben oder am Stück
JohnStone
Dry Aged Beef - John Stone T-Bone-Steak Dry Aged Beef
John Stone
T-Bone-Steak
Inhalt 600 g (49,90 € * / 1000 g)
ab 29,94 € *
in Scheiben oder am Stück
Strohschwein Grill-Bratwurst Strohschwein
Grill-Bratwurst
Inhalt 400 g (11,10 € * / 1000 g)
4,44 € *
Packung
Strohschwein Gulasch Strohschwein
Gulasch
Inhalt 500 g (11,00 € * / 1000 g)
ab 5,50 € *
Packung
JohnStone
Dry Aged Beef - John Stone Tomahawk - Steak Dry Aged Beef
John Stone
Tomahawk - Steak
Inhalt 800 g (49,90 € * / 1000 g)
ab 39,92 € *
in Scheiben
DUROC Edelschwein Presa vom Nackenkern DUROC Edelschwein
Presa-Nackenkern
Inhalt 200 g (29,90 € * / 1000 g)
ab 5,98 € *
in Scheiben oder am Stück
Strohschwein Minutensteak Strohschwein
Minutensteak
Inhalt 80 g (15,00 € * / 1000 g)
1,20 € *
in Scheiben
Husumer Salzwiesenlamm Keule mit Knochen Husumer Salzwiesenlamm
Keule m. K.
Inhalt 2200 g (27,99 € * / 1000 g)
61,58 € *
in Scheiben oder am Stück
DUROC Edelschwein Filet DUROC Edelschwein
Filet
Inhalt 100 g (29,90 € * / 1000 g)
ab 2,99 € *
in Scheiben oder am Stück
Spezial Burger DUROC Patty Spezial Burger
DUROC Patty
Inhalt 200 g (14,90 € * / 1000 g)
2,98 € *
Stück
Markeruper Gans HKL A Markeruper
Gans HKL A
Inhalt 4500 g (22,99 € * / 1000 g)
ab 103,46 € *
Stück
Beste Edelteile - Kalbsbäckchen Beste Edelteile
Kalbsbäckchen
Inhalt 800 g (29,90 € * / 1000 g)
23,92 € *
am Stück
Husumer Salzwiesenlamm Rücken mit Knochen Husumer Salzwiesenlamm
Rücken m. K.
Inhalt 230 g (28,00 € * / 1000 g)
ab 6,44 € *
in Scheiben oder am Stück
Wild aus der Heimat - Hirschkeule mit Knochen Wild aus der Heimat
Hirschkeule m. K.
Inhalt 2500 g (22,99 € * / 1000 g)
57,48 € *
Stück
Special Burger Chili Cheese Patty Special Burger
Chili Cheese Patty
Inhalt 200 g (14,90 € * / 1000 g)
2,98 € *
Stück
Beste Edelteile - Rinderbäckchen Beste Edelteile
Rinderbäckchen
Inhalt 800 g (19,99 € * / 1000 g)
15,99 € *
am Stück
IBERICO Eichelschwein Presa Steak IBERICO Eichelschwein
Presa Steak
Inhalt 200 g (29,90 € * / 1000 g)
ab 5,98 € *
in Scheiben oder am Stück
IBERICO Eichelschwein Nacken Steak IBERICO Eichelschwein
Nacken Steak
Inhalt 200 g (24,90 € * / 1000 g)
ab 4,98 € *
in Scheiben oder am Stück
Special Burger Trüffel Patty Special Burger
Trüffel Patty
Inhalt 200 g (14,90 € * / 1000 g)
2,98 € *
Stück
Strohschwein Wiener-Würstchen Strohschwein
Wiener-Würstchen
Inhalt 70 g (16,86 € * / 1000 g)
ab 1,18 € *
am Stück
Special Ribs - Spare Ribs American Style Special Ribs
Spare Ribs American Style
Inhalt 800 g (14,90 € * / 1000 g)
11,92 € *
am Stück
Beste Edelteile IBERICO Bäckchen Beste Edelteile
IBERICO Bäckchen
Inhalt 500 g (19,90 € * / 1000 g)
9,95 € *
am Stück
Schottland Lamm French Rack Schottland Lamm
French Rack
Inhalt 100 g (47,90 € * / 1000 g)
ab 4,79 € *
in Scheiben oder am Stück
Spezialitäten Rinderbrust / Brisket ohne Knochen Spezialitäten Rinderbrust / Brisket ohne Knochen
Inhalt 1000 g
ab 12,99 € *
am Stück
Beste Edelteile - Kalbsbries Beste Edelteile
Kalbsbries
Inhalt 500 g (28,00 € * / 1000 g)
14,00 € *
am Stück
Markeruper Entenleber Markeruper
Entenleber
Inhalt 350 g (18,00 € * / 1000 g)
6,30 € *
Packung
Pollo Fino - Hähnchenoberkeule ohne Knochen mit Haut Pollo Fino - Hähnchenoberkeule
o. Kn. m. Haut
Inhalt 160 g (14,00 € * / 1000 g)
2,24 € *
Stück
Wild aus der Heimat - Wildschweinkeule mit Knochen Wild aus der Heimat
Wildschweinkeule m. K.
Inhalt 2500 g (19,99 € * / 1000 g)
ab 49,98 € *
Stück
Irish Duck Entenbrustfilets mit Haut Irish Duck
Entenbrustfilets mit Haut
Inhalt 350 g (34,26 € * / 1000 g)
11,99 € *
Packung
Special Ribs - Kalbs Spare Ribs Special Ribs
Kalbs Spare Ribs
Inhalt 500 g (20,00 € * / 1000 g)
10,00 € *
am Stück
Special Cut Flanksteak Special Cut
Flanksteak
Inhalt 800 g (33,30 € * / 1000 g)
26,64 € *
am Stück
US Beef T-Bone Steak US Beef
T-Bone Steak
Inhalt 800 g (49,90 € * / 1000 g)
ab 39,92 € *
in Scheiben oder am Stück
US Beef Rib Eye Steak US Beef
Rib Eye Steak
Inhalt 250 g (69,92 € * / 1000 g)
ab 17,48 € *
in Scheiben oder am Stück
Special Ribs - DUROC Spare Ribs Special Ribs
DUROC Spare Ribs
Inhalt 500 g (14,90 € * / 1000 g)
7,45 € *
am Stück
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* Alle angegebenen Preise und Mengen sind Circa Preise/Gewichte – da das Fleisch erst vor Ort an der famila Theke ganz Grammgenau vor Ihren Augen abgewogen wird.
Alle Preise sind inkl. Mehrwertsteuer.