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IBERICO Eichelschwein Secreto Steak

Aus Spanien

IBERICO Eichelschwein Secreto Steak
Beschreibung

SECRETO vom IBERICO Schwein nennt man oft auch das heimliche Filet – warum ist es wirklich ein Geheimnis?

Dieses Stück liegt zwischen Rücken und dem Rückenspeck und ist sehr stark marmoriert. Dank dieses intramuskulären Fettes bleibt das Stück auch nach dem Braten noch saftig und weich und hinterlässt einen bleibenden Geschmack im Mund.

In Deutschland ist dieses Teilstück eher unbekannt, es ist ein typisches spanisches Produkt!

Unser IBERICO Spitzen Schweinefleisch hat einen sehr feinen und nussigen Geschmack.

Es ist zudem sehr cholesterinfreundlich - das Fleisch enthält einen wertvollen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, sowie ein ideales Maß an Ölsäure, welches ein sehr großen gesundheitlichen Nutzen für unseren Organismus darstellt. Der wertvolle Gehalt an Ölsäure ist das Ergebnis der Fütterungseinführung von Schrot mit Olivenextrakt, statt Eicheln. Dadurch ist eine regelmäßige und gleichbleibende Qualität das ganze Jahr über gewährleistet, da frische Eicheln nur 3 Monate im Jahr immer verfügbar sind.

Die Schweine sind ständig in Bewegung und auf der Suche nach feinen Kräutern und leckeren Eicheln - diese sorgen auch für den herrlichen nussigen Geschmack des Fleisches.

Der sehr hohe Anteil an ungesättigten Fettsäuren hat dem iberischen Schwein sogar den liebevollen Spitznamen "Olive auf 4 Pfoten" eingebracht.

Unser IBERICO Spitzenfleisch hat einen sehr feinen und nussigen Geschmack - scharf angebraten oder gegrillt und quer zur Faser geschnitten ist das Secreto ein echtes Highlight. Das Secreto wird Ihr Grillerlebnis in diesem Jahr sein!

(Grundpreis 27,90 €* / kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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SECRETO vom IBERICO Schwein nennt man oft auch das heimliche Filet – warum ist es wirklich ein... mehr
Beschreibung

SECRETO vom IBERICO Schwein nennt man oft auch das heimliche Filet – warum ist es wirklich ein Geheimnis?

Dieses Stück liegt zwischen Rücken und dem Rückenspeck und ist sehr stark marmoriert. Dank dieses intramuskulären Fettes bleibt das Stück auch nach dem Braten noch saftig und weich und hinterlässt einen bleibenden Geschmack im Mund.

In Deutschland ist dieses Teilstück eher unbekannt, es ist ein typisches spanisches Produkt!

Unser IBERICO Spitzen Schweinefleisch hat einen sehr feinen und nussigen Geschmack.

Es ist zudem sehr cholesterinfreundlich - das Fleisch enthält einen wertvollen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, sowie ein ideales Maß an Ölsäure, welches ein sehr großen gesundheitlichen Nutzen für unseren Organismus darstellt. Der wertvolle Gehalt an Ölsäure ist das Ergebnis der Fütterungseinführung von Schrot mit Olivenextrakt, statt Eicheln. Dadurch ist eine regelmäßige und gleichbleibende Qualität das ganze Jahr über gewährleistet, da frische Eicheln nur 3 Monate im Jahr immer verfügbar sind.

Die Schweine sind ständig in Bewegung und auf der Suche nach feinen Kräutern und leckeren Eicheln - diese sorgen auch für den herrlichen nussigen Geschmack des Fleisches.

Der sehr hohe Anteil an ungesättigten Fettsäuren hat dem iberischen Schwein sogar den liebevollen Spitznamen "Olive auf 4 Pfoten" eingebracht.

Unser IBERICO Spitzenfleisch hat einen sehr feinen und nussigen Geschmack - scharf angebraten oder gegrillt und quer zur Faser geschnitten ist das Secreto ein echtes Highlight. Das Secreto wird Ihr Grillerlebnis in diesem Jahr sein!

Special Cut Hanging Tender Special Cut
Hanging Tender
Inhalt 200 Gramm (19,90 € * / 1000 Gramm)
ab 3,98 € *
in Scheiben oder am Stück
IBERICO Eichelschwein Presa Steak IBERICO Eichelschwein
Presa Steak
Inhalt 200 Gramm (27,90 € * / 1000 Gramm)
ab 5,58 € *
in Scheiben oder am Stück
DUROC Edelschwein Presa vom Nackenkern DUROC Edelschwein
Presa-Nackenkern
Inhalt 200 Gramm (27,90 € * / 1000 Gramm)
ab 5,58 € *
in Scheiben oder am Stück
Special Cut Picanha - Teilstück Special Cut
Picanha - Teilstück
Inhalt 200 Gramm (39,90 € * / 1000 Gramm)
ab 7,98 € *
in Scheiben oder am Stück
IBERICO Eichelschwein Nacken Steak IBERICO Eichelschwein
Nacken Steak
Inhalt 200 Gramm (23,90 € * / 1000 Gramm)
ab 4,78 € *
in Scheiben oder am Stück
Special Cut Tri-Tip Steak Special Cut
Tri-Tip Steak
Inhalt 250 Gramm (29,92 € * / 1000 Gramm)
ab 7,48 € *
in Scheiben oder am Stück
Special Cut Flanksteak Special Cut
Flanksteak
Inhalt 800 Gramm (29,90 € * / 1000 Gramm)
23,92 € *
am Stück
IBERICO Eichelschwein French Rack IBERICO Eichelschwein
French Rack
Inhalt 200 Gramm (26,90 € * / 1000 Gramm)
ab 5,38 € *
in Scheiben oder am Stück
Beste Edelteile IBERICO Bäckchen Beste Edelteile
IBERICO Bäckchen
Inhalt 500 Gramm (19,90 € * / 1000 Gramm)
9,95 € *
am Stück
JohnStone
Dry Aged Beef - John Stone Rib Eye Steak Dry Aged Beef
John Stone
Rib Eye Steak
Inhalt 250 Gramm (55,92 € * / 1000 Gramm)
ab 13,98 € *
in Scheiben oder am Stück
Special Ribs - IBERICO Spare Ribs Special Ribs
IBERICO Spare Ribs
Inhalt 350 Gramm (14,91 € * / 1000 Gramm)
5,22 € *
am Stück
Husumer Salzwiesenlamm Rücken mit Knochen Husumer Salzwiesenlamm
Rücken m. K.
Inhalt 230 Gramm (24,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,52 € *
in Scheiben oder am Stück
DUROC Edelschwein French Rack DUROC Edelschwein
French Rack
Inhalt 200 Gramm (26,90 € * / 1000 Gramm)
ab 5,38 € *
in Scheiben oder am Stück
DUROC Edelschwein Filet DUROC Edelschwein
Filet
Inhalt 100 Gramm (29,90 € * / 1000 Gramm)
ab 2,99 € *
in Scheiben oder am Stück
US Beef Rib Eye Steak US Beef
Rib Eye Steak
Inhalt 250 Gramm (49,92 € * / 1000 Gramm)
ab 12,48 € *
in Scheiben oder am Stück
Hähnchen HKL A Hähnchen ganz
HKL A
Inhalt 1500 Gramm (7,99 € * / 1000 Gramm)
11,99 € *
Stück
DUROC Edelschwein Schweinerücken / Lachs DUROC Edelschwein
Schweinerücken
Inhalt 200 Gramm (26,90 € * / 1000 Gramm)
ab 5,38 € *
in Scheiben oder am Stück
Special Burger Chili Cheese Patty Special Burger
Chili Cheese Patty
Inhalt 200 Gramm (14,90 € * / 1000 Gramm)
2,98 € *
Stück
Spezial Burger DUROC Patty Spezial Burger
DUROC Patty
Inhalt 200 Gramm (14,90 € * / 1000 Gramm)
2,98 € *
Stück
Beste Edelteile - Kalbsbries Beste Edelteile
Kalbsbries
Inhalt 500 Gramm (28,00 € * / 1000 Gramm)
14,00 € *
am Stück
US Beef Rinderfilet US Beef
Rinderfilet
Inhalt 200 Gramm (69,90 € * / 1000 Gramm)
ab 13,98 € *
in Scheiben oder am Stück
JohnStone
Dry Aged Beef - John Stone T-Bone-Steak Dry Aged Beef
John Stone
T-Bone-Steak
Inhalt 600 Gramm (49,90 € * / 1000 Gramm)
ab 29,94 € *
in Scheiben oder am Stück
JohnStone
Dry Aged Beef - John Stone Tomahawk - Steak Dry Aged Beef
John Stone
Tomahawk - Steak
Inhalt 800 Gramm (49,90 € * / 1000 Gramm)
ab 39,92 € *
in Scheiben
Special Burger Kräuter Patty Special Burger
Kräuter Patty
Inhalt 200 Gramm (14,90 € * / 1000 Gramm)
2,98 € *
Stück
Tiroler Kaiserkalb Osso Bucco Tiroler Kaiserkalb
Osso Bucco
Inhalt 250 Gramm (29,92 € * / 1000 Gramm)
ab 7,48 € *
in Scheiben
Special Ribs - Spare Ribs American Style Special Ribs
Spare Ribs American Style
Inhalt 800 Gramm (7,99 € * / 1000 Gramm)
6,39 € *
am Stück
Pollo Fino - Hähnchenoberkeule ohne Knochen mit Haut Pollo Fino - Hähnchenoberkeule
o. Kn. m. Haut
Inhalt 150 Gramm (11,00 € * / 1000 Gramm)
1,65 € *
Stück
Spezialitäten Rinder-Zunge Spezialitäten
Rinder-Zunge
Inhalt 1800 Gramm (10,99 € * / 1000 Gramm)
19,78 € *
Stück
Husumer Salzwiesenlamm Lammschulter Husumer Salzwiesenlamm
Lammschulter
Inhalt 1500 Gramm (10,99 € * / 1000 Gramm)
16,49 € *
am Stück
Husumer Salzwiesenlamm Keule mit Knochen Husumer Salzwiesenlamm
Keule m. K.
Inhalt 2200 Gramm (22,99 € * / 1000 Gramm)
50,58 € *
in Scheiben oder am Stück
Spezialitäten Ochsenschwanz Spezialitäten
Ochsenschwanz
Inhalt 600 Gramm (12,98 € * / 1000 Gramm)
7,79 € *
Stück
JohnStone
Dry Aged Beef - John Stone Rumpsteak Dry Aged Beef
John Stone
Rumpsteak
Inhalt 250 Gramm (55,92 € * / 1000 Gramm)
ab 13,98 € *
in Scheiben oder am Stück
Spezialitäten Rinderbrust / Brisket ohne Knochen Spezialitäten Rinderbrust / Brisket ohne Knochen
Inhalt 1000 Gramm
ab 9,99 € *
am Stück
Tiroler Kaiserkalb Kalbs-Filet Tiroler Kaiserkalb Kalbs-Filet
Inhalt 200 Gramm (49,90 € * / 1000 Gramm)
ab 9,98 € *
in Scheiben oder am Stück
Beste Edelteile - Rinderbäckchen Beste Edelteile
Rinderbäckchen
Inhalt 800 Gramm (19,99 € * / 1000 Gramm)
15,99 € *
am Stück
US Beef Rumpsteak US Beef
Rumpsteak
Inhalt 200 Gramm (49,90 € * / 1000 Gramm)
ab 9,98 € *
in Scheiben oder am Stück
Special Ribs - DUROC Spare Ribs Special Ribs
DUROC Spare Ribs
Inhalt 500 Gramm (14,90 € * / 1000 Gramm)
7,45 € *
am Stück
Schottland Lamm Filet Schottland Lamm
Filet
Inhalt 400 Gramm (49,90 € * / 1000 Gramm)
19,96 € *
am Stück
Wild aus der Heimat - Reh-Keule mit Knochen Wild aus der Heimat
Reh-Keule m. K.
Inhalt 1800 Gramm (19,99 € * / 1000 Gramm)
35,98 € *
Stück
Special Cut Flanksteak Special Cut
Flanksteak
Inhalt 800 Gramm (29,90 € * / 1000 Gramm)
23,92 € *
am Stück
IBERICO Eichelschwein Nacken Steak IBERICO Eichelschwein
Nacken Steak
Inhalt 200 Gramm (23,90 € * / 1000 Gramm)
ab 4,78 € *
in Scheiben oder am Stück
Special Ribs - IBERICO Spare Ribs Special Ribs
IBERICO Spare Ribs
Inhalt 350 Gramm (14,91 € * / 1000 Gramm)
5,22 € *
am Stück
Special Ribs - Spare Ribs American Style Special Ribs
Spare Ribs American Style
Inhalt 800 Gramm (7,99 € * / 1000 Gramm)
6,39 € *
am Stück
US Beef Rinderfilet US Beef
Rinderfilet
Inhalt 200 Gramm (69,90 € * / 1000 Gramm)
ab 13,98 € *
in Scheiben oder am Stück
Wild aus der Heimat - Wildschweinkeule mit Knochen Wild aus der Heimat
Wildschweinkeule m. K.
Inhalt 2500 Gramm (19,90 € * / 1000 Gramm)
ab 49,75 € *
Stück
DUROC Edelschwein Presa vom Nackenkern DUROC Edelschwein
Presa-Nackenkern
Inhalt 200 Gramm (27,90 € * / 1000 Gramm)
ab 5,58 € *
in Scheiben oder am Stück
IBERICO Eichelschwein Presa Steak IBERICO Eichelschwein
Presa Steak
Inhalt 200 Gramm (27,90 € * / 1000 Gramm)
ab 5,58 € *
in Scheiben oder am Stück
Special Cut Hanging Tender Special Cut
Hanging Tender
Inhalt 200 Gramm (19,90 € * / 1000 Gramm)
ab 3,98 € *
in Scheiben oder am Stück
JohnStone
Dry Aged Beef - John Stone T-Bone-Steak Dry Aged Beef
John Stone
T-Bone-Steak
Inhalt 600 Gramm (49,90 € * / 1000 Gramm)
ab 29,94 € *
in Scheiben oder am Stück
Schottland Lamm Filet Schottland Lamm
Filet
Inhalt 400 Gramm (49,90 € * / 1000 Gramm)
19,96 € *
am Stück
Husumer Salzwiesenlamm Rücken mit Knochen Husumer Salzwiesenlamm
Rücken m. K.
Inhalt 230 Gramm (24,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,52 € *
in Scheiben oder am Stück
Special Cut Tri-Tip Steak Special Cut
Tri-Tip Steak
Inhalt 250 Gramm (29,92 € * / 1000 Gramm)
ab 7,48 € *
in Scheiben oder am Stück
JohnStone
Dry Aged Beef - John Stone Rib Eye Steak Dry Aged Beef
John Stone
Rib Eye Steak
Inhalt 250 Gramm (55,92 € * / 1000 Gramm)
ab 13,98 € *
in Scheiben oder am Stück
Beste Edelteile IBERICO Bäckchen Beste Edelteile
IBERICO Bäckchen
Inhalt 500 Gramm (19,90 € * / 1000 Gramm)
9,95 € *
am Stück
DUROC Edelschwein French Rack DUROC Edelschwein
French Rack
Inhalt 200 Gramm (26,90 € * / 1000 Gramm)
ab 5,38 € *
in Scheiben oder am Stück
Special Cut Picanha - Teilstück Special Cut
Picanha - Teilstück
Inhalt 200 Gramm (39,90 € * / 1000 Gramm)
ab 7,98 € *
in Scheiben oder am Stück
Spezialitäten Ochsenschwanz Spezialitäten
Ochsenschwanz
Inhalt 600 Gramm (12,98 € * / 1000 Gramm)
7,79 € *
Stück
Spezialitäten Rinderbrust / Brisket ohne Knochen Spezialitäten Rinderbrust / Brisket ohne Knochen
Inhalt 1000 Gramm
ab 9,99 € *
am Stück
US Beef Rib Eye Steak US Beef
Rib Eye Steak
Inhalt 250 Gramm (49,92 € * / 1000 Gramm)
ab 12,48 € *
in Scheiben oder am Stück
JohnStone
Dry Aged Beef - John Stone Tomahawk - Steak Dry Aged Beef
John Stone
Tomahawk - Steak
Inhalt 800 Gramm (49,90 € * / 1000 Gramm)
ab 39,92 € *
in Scheiben
Tiroler Kaiserkalb Kalbs-Rückensteak Tiroler Kaiserkalb Kalbs-Rückensteak
Inhalt 200 Gramm (39,90 € * / 1000 Gramm)
ab 7,98 € *
in Scheiben oder am Stück
IBERICO Eichelschwein French Rack IBERICO Eichelschwein
French Rack
Inhalt 200 Gramm (26,90 € * / 1000 Gramm)
ab 5,38 € *
in Scheiben oder am Stück
Wild aus der Heimat - Reh-Rücken mit Knochen Wild aus der Heimat
Reh-Rücken m. K.
Inhalt 1750 Gramm (37,99 € * / 1000 Gramm)
ab 66,48 € *
Stück
Schottland Lamm French Rack Schottland Lamm
French Rack
Inhalt 100 Gramm (44,90 € * / 1000 Gramm)
ab 4,49 € *
in Scheiben oder am Stück
Beste Edelteile - Rinderbäckchen Beste Edelteile
Rinderbäckchen
Inhalt 800 Gramm (19,99 € * / 1000 Gramm)
15,99 € *
am Stück
Hähnchenbrustfilet HKL A Hähnchenbrustfilet
HKL A
Inhalt 200 Gramm (16,00 € * / 1000 Gramm)
3,20 € *
Stück
Hähnchen HKL A Hähnchen ganz
HKL A
Inhalt 1500 Gramm (7,99 € * / 1000 Gramm)
11,99 € *
Stück
Pollo Fino - Hähnchenoberkeule ohne Knochen mit Haut Pollo Fino - Hähnchenoberkeule
o. Kn. m. Haut
Inhalt 150 Gramm (11,00 € * / 1000 Gramm)
1,65 € *
Stück
DUROC Edelschwein Filet DUROC Edelschwein
Filet
Inhalt 100 Gramm (29,90 € * / 1000 Gramm)
ab 2,99 € *
in Scheiben oder am Stück
DUROC Edelschwein Schweinerücken / Lachs DUROC Edelschwein
Schweinerücken
Inhalt 200 Gramm (26,90 € * / 1000 Gramm)
ab 5,38 € *
in Scheiben oder am Stück
JohnStone
Dry Aged Beef - John Stone Rumpsteak Dry Aged Beef
John Stone
Rumpsteak
Inhalt 250 Gramm (55,92 € * / 1000 Gramm)
ab 13,98 € *
in Scheiben oder am Stück
Tiroler Kaiserkalb Osso Bucco Tiroler Kaiserkalb
Osso Bucco
Inhalt 250 Gramm (29,92 € * / 1000 Gramm)
ab 7,48 € *
in Scheiben
Beste Edelteile - Kalbsbäckchen Beste Edelteile
Kalbsbäckchen
Inhalt 400 Gramm (30,00 € * / 1000 Gramm)
12,00 € *
am Stück
Wild aus der Heimat - Reh-Keule mit Knochen Wild aus der Heimat
Reh-Keule m. K.
Inhalt 1800 Gramm (19,99 € * / 1000 Gramm)
35,98 € *
Stück
Husumer Salzwiesenlamm Lammschulter Husumer Salzwiesenlamm
Lammschulter
Inhalt 1500 Gramm (10,99 € * / 1000 Gramm)
16,49 € *
am Stück
Husumer Salzwiesenlamm Haxe Husumer Salzwiesenlamm
Haxe
Inhalt 450 Gramm (14,89 € * / 1000 Gramm)
6,70 € *
am Stück
Beste Edelteile - Kalbsbries Beste Edelteile
Kalbsbries
Inhalt 500 Gramm (28,00 € * / 1000 Gramm)
14,00 € *
am Stück
US Beef T-Bone Steak US Beef
T-Bone Steak
Inhalt 800 Gramm (39,90 € * / 1000 Gramm)
ab 31,92 € *
in Scheiben oder am Stück
Wild aus der Heimat - Hirschkeule mit Knochen Wild aus der Heimat
Hirschkeule m. K.
Inhalt 2500 Gramm (22,90 € * / 1000 Gramm)
57,25 € *
Stück
Zuletzt angesehen
* Alle angegebenen Preise und Mengen sind Circa Preise/Gewichte – da das Fleisch erst vor Ort an der famila Theke ganz Grammgenau vor Ihren Augen abgewogen wird.
Alle Preise sind inkl. Mehrwertsteuer.