DUROC Edelschwein Presa vom Nackenkern

Beschreibung

"Presa" = Nackenkern! Dies ist ganz sicher ein Zuschnitt, den Sie bei einem traditionellen deutschen Fleischer eigentlich nicht finden! Fest steht, das spanische Fleischer diesen Cut erfunden haben und ihn auch entsprechend weitergeben.

Was den DUROC "Presa" auszeichnet, ist eine starke Marmorierung und für Schweinfleisch eine ungewöhnlich rote Farbe. Die robuste Schweine Rasse DUROC bietet einen fantastischen Fleischaufbau und hervorragende intrazelluläre Fettverteilung.

Man kann eigentlich nicht oft genug betonen, wie wundervoll und grandios anders das Fleisch von DUROC Schweinen ist und welche Zuschnitte es von Teilstücken gibt - mit den feinsten und aromatischsten Cuts, die das DUROC Schwein zu bieten hat.

Das DUROC "Presa" eignet sich daher in erster Linie zum Grillen oder Kurzbraten!

Egal auf welche Weise man es zubereitet, entscheidend ist das man ihm diesen besonderen Geschmack bewahrt. Das gelingt nicht, wenn es mit Gewürzen, Saucen oder Sonstigem überfrachtet wird - Salz und Pfeffer sind die einzig richtigen Begleiter.

* Grammgenaue Abrechnung erfolgt an der famila Fleischtheke.

ab 5,58 € *

(Grundpreis 27,90 €* / kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikel-Nr.: 06468

"Presa" = Nackenkern! Dies ist ganz sicher ein Zuschnitt, den Sie bei einem traditionellen... mehr

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Beschreibung

Das DUROC "Presa" eignet sich daher in erster Linie zum Grillen oder Kurzbraten!

Special Cut
Hanging Tender

Inhalt 200 g (19,90 € * / 1000 g)

ab 3,98 € *

in Scheiben oder am Stück

IBERICO Eichelschwein
Secreto Steak

Inhalt 200 g (27,90 € * / 1000 g)

ab 5,58 € *

am Stück

IBERICO Eichelschwein
Presa Steak

Inhalt 200 g (27,90 € * / 1000 g)

ab 5,58 € *

in Scheiben oder am Stück

IBERICO Eichelschwein
Nacken Steak

Inhalt 200 g (23,90 € * / 1000 g)

ab 4,78 € *

in Scheiben oder am Stück

DUROC Edelschwein
French Rack

Inhalt 200 g (26,90 € * / 1000 g)

ab 5,38 € *

in Scheiben oder am Stück

Special Cut
Flanksteak

Inhalt 800 g (29,90 € * / 1000 g)

23,92 € *

am Stück

Pollo Fino - Hähnchenoberkeule ohne Knochen mit Haut

Pollo Fino - Hähnchenoberkeule
o. Kn. m. Haut

Inhalt 150 g (11,00 € * / 1000 g)

1,65 € *

Stück

IBERICO Eichelschwein
French Rack

Inhalt 200 g (26,90 € * / 1000 g)

ab 5,38 € *

in Scheiben oder am Stück

Beste Edelteile
IBERICO Bäckchen

Inhalt 500 g (19,90 € * / 1000 g)

9,95 € *

am Stück

Husumer Salzwiesenlamm Rücken mit Knochen

Husumer Salzwiesenlamm
Rücken m. K.

Inhalt 230 g (26,00 € * / 1000 g)

ab 5,98 € *

in Scheiben oder am Stück

DUROC Edelschwein
Filet

Inhalt 100 g (29,90 € * / 1000 g)

ab 2,99 € *

in Scheiben oder am Stück

Dry Aged Beef
John Stone
Rib Eye Steak

Inhalt 250 g (55,92 € * / 1000 g)

ab 13,98 € *

in Scheiben oder am Stück

Special Cut
Tri-Tip Steak

Inhalt 250 g (29,92 € * / 1000 g)

ab 7,48 € *

in Scheiben oder am Stück

Spezialitäten Rinderbrust / Brisket ohne Knochen

Inhalt 1000 g

ab 9,99 € *

am Stück

Special Ribs
IBERICO Spare Ribs

Inhalt 350 g (14,91 € * / 1000 g)

5,22 € *

am Stück

Special Cut
Picanha - Teilstück

Inhalt 200 g (39,90 € * / 1000 g)

ab 7,98 € *

in Scheiben oder am Stück

Strohschwein
Grill-Bratwurst

Inhalt 400 g (9,98 € * / 1000 g)

3,99 € *

Packung

Special Burger
Trüffel Patty

Inhalt 200 g (14,90 € * / 1000 g)

2,98 € *

Stück

Spezial Burger
DUROC Patty

Inhalt 200 g (14,90 € * / 1000 g)

2,98 € *

Stück

Beste Edelteile
Rinderbäckchen

Inhalt 800 g (19,99 € * / 1000 g)

15,99 € *

am Stück

US Beef
Rumpsteak

Inhalt 200 g (49,90 € * / 1000 g)

ab 9,98 € *

in Scheiben oder am Stück

US Beef
Rib Eye Steak

Inhalt 250 g (49,92 € * / 1000 g)

ab 12,48 € *

in Scheiben oder am Stück

Special Burger
Kräuter Patty

Inhalt 200 g (14,90 € * / 1000 g)

2,98 € *

Stück

Special Ribs
Spare Ribs American Style

Inhalt 800 g (7,99 € * / 1000 g)

6,39 € *

am Stück

US Beef
Rinderfilet

Inhalt 200 g (69,90 € * / 1000 g)

ab 13,98 € *

in Scheiben oder am Stück

Strohschwein
Kotelett

Inhalt 180 g (10,00 € * / 1000 g)

1,80 € *

in Scheiben

Iberische Grillplatte
gemischt Duroc, Iberico Schwein

Inhalt 1000 g

29,90 € *

4-5 Personen

Markeruper
Entenbrust-Filet mit Haut HKL A

Inhalt 750 g (22,99 € * / 1000 g)

17,24 € *

Stück

Hähnchenbrustfilet
HKL A

Inhalt 200 g (16,00 € * / 1000 g)

3,20 € *

Stück

DUROC Edelschwein
Schweinerücken

Inhalt 200 g (26,90 € * / 1000 g)

ab 5,38 € *

in Scheiben oder am Stück

Special Burger
Chili Cheese Patty

Inhalt 200 g (14,90 € * / 1000 g)

2,98 € *

Stück

Special Ribs
DUROC Spare Ribs

Inhalt 500 g (14,90 € * / 1000 g)

7,45 € *

am Stück

Schottland Lamm
Weidelachse

Inhalt 350 g (57,91 € * / 1000 g)

20,27 € *

am Stück

Schottland Lamm
French Rack

Inhalt 100 g (47,90 € * / 1000 g)

ab 4,79 € *

in Scheiben oder am Stück

Strohschwein
Schweinefilet

Inhalt 450 g (20,00 € * / 1000 g)

9,00 € *

am Stück

Hähnchen ganz
HKL A

Inhalt 1500 g (7,99 € * / 1000 g)

11,99 € *

Stück

Spezialitäten
Ochsenschwanz

Inhalt 600 g (12,98 € * / 1000 g)

7,79 € *

Stück

Dry Aged Beef
John Stone
T-Bone-Steak

Inhalt 600 g (49,90 € * / 1000 g)

ab 29,94 € *

in Scheiben oder am Stück

Tiroler Kaiserkalb
Osso Bucco

Inhalt 250 g (29,92 € * / 1000 g)

ab 7,48 € *

in Scheiben

Beste Edelteile
Kalbsbries

Inhalt 500 g (28,00 € * / 1000 g)

14,00 € *

am Stück

Beste Edelteile
Rinderbäckchen

Inhalt 800 g (19,99 € * / 1000 g)

15,99 € *

am Stück

US Beef
Rumpsteak

Inhalt 200 g (49,90 € * / 1000 g)

ab 9,98 € *

in Scheiben oder am Stück

Spezial Burger
DUROC Patty

Inhalt 200 g (14,90 € * / 1000 g)

2,98 € *

Stück

Schottland Lamm
French Rack

Inhalt 100 g (47,90 € * / 1000 g)

ab 4,79 € *

in Scheiben oder am Stück

Wild aus der Heimat - Reh-Rücken mit Knochen

Wild aus der Heimat
Reh-Rücken m. K.

Inhalt 1750 g (37,99 € * / 1000 g)

ab 66,48 € *

Stück

Aktuell ausverkauft

US Beef
T-Bone Steak

Inhalt 800 g (39,90 € * / 1000 g)

ab 31,92 € *

in Scheiben oder am Stück

Hähnchen ganz
HKL A

Inhalt 1500 g (7,99 € * / 1000 g)

11,99 € *

Stück

Wild aus der Heimat - Wildschweinkeule mit Knochen

Wild aus der Heimat
Wildschweinkeule m. K.

Inhalt 2500 g (19,90 € * / 1000 g)

ab 49,75 € *

Stück

Special Ribs
Kalbs Spare Ribs

Inhalt 500 g (17,98 € * / 1000 g)

8,99 € *

am Stück

Schottland Lamm
Filet

Inhalt 400 g (57,90 € * / 1000 g)

23,16 € *

am Stück

Wild aus der Heimat - Hirschkeule mit Knochen

Wild aus der Heimat
Hirschkeule m. K.

Inhalt 2500 g (22,90 € * / 1000 g)

57,25 € *

Stück

BEEF-Grillplatte
gemischte Steaksorten

Inhalt 1000 g

29,90 € *

4-5 Personen

Markeruper
Entenbrust-Filet mit Haut HKL A

Inhalt 750 g (22,99 € * / 1000 g)

17,24 € *

Stück

Tiroler Kaiserkalb Kalbs-Carree

Inhalt 200 g (39,90 € * / 1000 g)

ab 7,98 € *

in Scheiben oder am Stück

Spezialitäten
Ochsenschwanz

Inhalt 600 g (12,98 € * / 1000 g)

7,79 € *

Stück

Husumer Salzwiesenlamm
Haxe

Inhalt 450 g (14,89 € * / 1000 g)

6,70 € *

am Stück

Husumer Salzwiesenlamm
Lammschulter

Inhalt 1500 g (13,99 € * / 1000 g)

20,98 € *

am Stück

Iberische Grillplatte
gemischt Duroc, Iberico Schwein

Inhalt 1000 g

29,90 € *

4-5 Personen

Hähnchenschenkel
HKL A

Inhalt 300 g (8,00 € * / 1000 g)

2,40 € *

Stück

Tiroler Kaiserkalb Kalbs-Filet

Inhalt 200 g (49,90 € * / 1000 g)

ab 9,98 € *

in Scheiben oder am Stück

Beste Edelteile
Kalbsbries

Inhalt 500 g (28,00 € * / 1000 g)

14,00 € *

am Stück

Edel-Spießplatte
gemischte Grillspieße

Inhalt 1000 g

29,90 € *

4-5 Personen

Tiroler Kaiserkalb Kalbs-Rückensteak

Inhalt 200 g (39,90 € * / 1000 g)

ab 7,98 € *

in Scheiben oder am Stück

Beste Edelteile
Kalbsbäckchen

Inhalt 800 g (29,99 € * / 1000 g)

23,99 € *

am Stück

Tiroler Kaiserkalb
Osso Bucco

Inhalt 250 g (29,92 € * / 1000 g)

ab 7,48 € *

in Scheiben

Schottland Lamm
Rücken mit Filet

Inhalt 180 g (44,94 € * / 1000 g)

ab 8,09 € *

in Scheiben oder am Stück

Tapas-Grillplatte
gemischte Spezialitäten

Inhalt 1000 g

29,90 € *

4-5 Personen

Markeruper
Ente - weiblich HKL A

Inhalt 1800 g (9,99 € * / 1000 g)

17,98 € *

Stück

Spezialitäten
Rinder-Zunge

Inhalt 1800 g (10,99 € * / 1000 g)

19,78 € *

Stück

Special Burger
Chili Cheese Patty

Inhalt 200 g (14,90 € * / 1000 g)

2,98 € *

Stück

IBERICO Eichelschwein
Presa Steak

Inhalt 200 g (27,90 € * / 1000 g)

ab 5,58 € *

in Scheiben oder am Stück

Special Burger
Kräuter Patty

Inhalt 200 g (14,90 € * / 1000 g)

2,98 € *

Stück

Strohschwein
Nacken-Steak

Inhalt 180 g (10,00 € * / 1000 g)

1,80 € *

in Scheiben

Markeruper
Entenleber

Inhalt 350 g (13,00 € * / 1000 g)

4,55 € *

Packung

Spezialitäten Rinderbrust / Brisket ohne Knochen

Inhalt 1000 g

ab 9,99 € *

am Stück

IBERICO Eichelschwein
Secreto Steak

Inhalt 200 g (27,90 € * / 1000 g)

ab 5,58 € *

am Stück

Markeruper
Gänsebrustfilet HKL A

Inhalt 450 g (34,00 € * / 1000 g)

15,30 € *

Stück

Markeruper
Erpel - männlich HKL A

Inhalt 3000 g (9,99 € * / 1000 g)

29,97 € *

Stück

Special Cut
Hanging Tender

Inhalt 200 g (19,90 € * / 1000 g)

ab 3,98 € *

in Scheiben oder am Stück

Strohschwein
Schnitzel

Inhalt 200 g (14,00 € * / 1000 g)

2,80 € *

in Scheiben

DUROC Edelschwein Presa vom Nackenkern

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