US Beef Rib Eye Steak
Aus den USA
Beschreibung
Ein gut geschnittenes Rib Eye Steak sollte nicht unter 3 cm dick sein und zwischen 250 g und 300 g wiegen.
US Beef steht für außergewöhnliche Standards und besitzt eine gleichbleibende Qualität auf allerhöchstem Top Niveau.
In den US Steakhäusern ist das Rib Eye Steak das beliebteste Steak überhaupt. Das Aroma ist buttrig - sahnig, die Konsistenz zart schmelzend am Gaumen. Je mehr Marmorierung - desto besser.
Wer einen besonders intensiven Geschmacks des US Beef aus Nebraska erleben will - sollte zum Rib Eye Steak aus US Nebraska greifen. Wegen des tollen Eigengeschmacks kann man beim US Beef auf Marinaden und Gewürze verzichten - Sie brauchen nur etwas grobes Salz.
Bei diesem Fleisch haben Sie die Zartheit-Garantie überhaupt.
* Grammgenaue Abrechnung erfolgt an der famila Fleischtheke.
- Artikel-Nr.: 07084
Dry Aged BeefJohn Stone
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