Spezialitäten Rinderbrust / Brisket ohne Knochen

Beschreibung

Die Rinderbrust ist gut abgehangen und eignet sich wunderbar zum Braten oder Schmoren.

Bei Grillexperten wird die Rinderbrust auch "Brisket" genannt - es ist ein sehr beliebtes Stück für den Smoker.

Die Rinderbrust / Brisket wird ohne Knochen geliefert. Für die echten BBQ Experten wird bewusst die Fettschicht am Fleisch belassen, damit das leckere Stück beim Grillen schön saftig und aromatisch bleibt.

Der Brustkern ist ein Stück vom Vorderviertel des Rindes. Er eignet sich wunderbar zum Kochen. Aus der Rinderbrust können nach dem Kochen sehr schöne Scheiben geschnitten werden. Mit leichter Fettauflage, mager und durchwachsen gibt es die beste Suppe!

Die Ware stammt von Norddeutschen Färsen mit 100%iger Rückverfolgbarkeit.

Aus dieser Rinderbrust kann man ein sehr zartes, saftiges und äußerst geschmackvolles Beef Brisket machen, wenn man einige Dinge beachtet.

* Grammgenaue Abrechnung erfolgt an der famila Fleischtheke.

ab 12,99 € *

(Grundpreis 12,99 €* / kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikel-Nr.: 07303

Die Rinderbrust ist gut abgehangen und eignet sich wunderbar zum Braten oder Schmoren. Bei... mehr

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Beschreibung

Die Rinderbrust ist gut abgehangen und eignet sich wunderbar zum Braten oder Schmoren.

Bei Grillexperten wird die Rinderbrust auch "Brisket" genannt - es ist ein sehr beliebtes Stück für den Smoker.

Die Ware stammt von Norddeutschen Färsen mit 100%iger Rückverfolgbarkeit.

Aus dieser Rinderbrust kann man ein sehr zartes, saftiges und äußerst geschmackvolles Beef Brisket machen, wenn man einige Dinge beachtet.

Beste Edelteile
Rinderbäckchen

Inhalt 800 g (19,99 € * / 1000 g)

15,99 € *

am Stück

Spezialitäten
Ochsenschwanz

Inhalt 600 g (12,98 € * / 1000 g)

7,79 € *

Stück

Strohschwein
Schinkenkrustenbraten

Inhalt 1000 g

ab 8,99 € *

am Stück

Special Ribs
Kalbs Spare Ribs

Inhalt 500 g (20,00 € * / 1000 g)

10,00 € *

am Stück

Special Ribs
Spare Ribs American Style

Inhalt 800 g (14,90 € * / 1000 g)

11,92 € *

am Stück

Special Ribs
DUROC Spare Ribs

Inhalt 500 g (14,90 € * / 1000 g)

7,45 € *

am Stück

IBERICO Eichelschwein
Nacken Steak

Inhalt 200 g (24,90 € * / 1000 g)

ab 4,98 € *

in Scheiben oder am Stück

DUROC Edelschwein
Secreto Steak

Inhalt 200 g (29,90 € * / 1000 g)

ab 5,98 € *

am Stück

Dry Aged Beef
John Stone
Rib Eye Steak

Inhalt 250 g (69,92 € * / 1000 g)

ab 17,48 € *

in Scheiben oder am Stück

Special Burger
Chili Cheese Patty

Inhalt 200 g (14,90 € * / 1000 g)

2,98 € *

Stück

Special Cut
Hanging Tender

Inhalt 200 g (22,20 € * / 1000 g)

ab 4,44 € *

in Scheiben oder am Stück

NEU!

Raclette-/Tapas-Platte
gemischte Spezialitäten

Inhalt 1000 g

19,90 € *

4-5 Personen

Schweinenacken / Schweinekamm im Stück

Inhalt 1 g (10,00 € * / 1000 g)

ab 0,01 € *

Husumer Salzwiesenlamm Rücken mit Knochen

Husumer Salzwiesenlamm
Rücken m. K.

Inhalt 230 g (28,00 € * / 1000 g)

ab 6,44 € *

in Scheiben oder am Stück

Special Burger
Trüffel Patty

Inhalt 200 g (14,90 € * / 1000 g)

2,98 € *

Stück

Spezial Burger
DUROC Patty

Inhalt 200 g (14,90 € * / 1000 g)

2,98 € *

Stück

Strohschwein
Grill-Bratwurst

Inhalt 400 g (11,10 € * / 1000 g)

4,44 € *

Packung

DUROC Edelschwein
Filet

Inhalt 100 g (29,90 € * / 1000 g)

ab 2,99 € *

in Scheiben oder am Stück

Dry Aged Beef
John Stone
Rumpsteak

Inhalt 250 g (59,92 € * / 1000 g)

ab 14,98 € *

in Scheiben oder am Stück

Dry Aged Beef
John Stone
Tomahawk - Steak

Inhalt 800 g (49,90 € * / 1000 g)

ab 39,92 € *

in Scheiben

Tiroler Kaiserkalb
Osso Bucco

Inhalt 250 g (29,92 € * / 1000 g)

ab 7,48 € *

in Scheiben

Tiroler Kaiserkalb Kalbs-Carree

Inhalt 200 g (49,90 € * / 1000 g)

ab 9,98 € *

in Scheiben oder am Stück

Pollo Fino - Hähnchenoberkeule ohne Knochen mit Haut

Pollo Fino - Hähnchenoberkeule
o. Kn. m. Haut

Inhalt 160 g (14,00 € * / 1000 g)

2,24 € *

Stück

Hähnchenbrustfilet
HKL A

Inhalt 200 g (20,00 € * / 1000 g)

4,00 € *

Stück

Special Cut
Picanha - Teilstück

Inhalt 200 g (44,40 € * / 1000 g)

ab 8,88 € *

in Scheiben oder am Stück

Special Ribs
IBERICO Spare Ribs

Inhalt 350 g (14,91 € * / 1000 g)

5,22 € *

am Stück

Beste Edelteile
IBERICO Bäckchen

Inhalt 500 g (19,90 € * / 1000 g)

9,95 € *

am Stück

IBERICO Eichelschwein
Presa Steak

Inhalt 200 g (29,90 € * / 1000 g)

ab 5,98 € *

in Scheiben oder am Stück

DUROC Edelschwein
Presa-Nackenkern

Inhalt 200 g (29,90 € * / 1000 g)

ab 5,98 € *

in Scheiben oder am Stück

Schottland Lamm
French Rack

Inhalt 100 g (47,90 € * / 1000 g)

ab 4,79 € *

in Scheiben oder am Stück

BIO Rinder-Fond
Basis für Saucen + Suppen

3,49 € *

Stück

BIO Gemüse-Fond
Basis für Saucen + Suppen

3,49 € *

Stück

Schweinebauch im Stück

Inhalt 1 g (10,00 € * / 1000 g)

ab 0,01 € *

Rinderbraten-Keule - 100 % regional

Inhalt 1 g (10,00 € * / 1000 g)

ab 0,01 € *

Strohschwein
Kotelett

Inhalt 180 g (10,00 € * / 1000 g)

1,80 € *

in Scheiben

Fleischsalat ohne Kräuter

Inhalt 1 g (1,00 € * / 100 g)

ab 0,01 € *

Schinkenstreichmettwurst mit Knoblauch

Inhalt 1 g (1,00 € * / 100 g)

ab 0,01 € *

Spezialitäten
Rinder-Zunge

Inhalt 1800 g (10,99 € * / 1000 g)

19,78 € *

Stück

Husumer Salzwiesenlamm Keule mit Knochen

Husumer Salzwiesenlamm
Keule m. K.

Inhalt 2200 g (27,99 € * / 1000 g)

61,58 € *

in Scheiben oder am Stück

DUROC Edelschwein
French Rack

Inhalt 200 g (27,90 € * / 1000 g)

ab 5,58 € *

in Scheiben oder am Stück

Beste Edelteile
Rinderbäckchen

Inhalt 800 g (19,99 € * / 1000 g)

15,99 € *

am Stück

Dry Aged Beef
John Stone
Rib Eye Steak

Inhalt 250 g (69,92 € * / 1000 g)

ab 17,48 € *

in Scheiben oder am Stück

Dry Aged Beef
John Stone
Tomahawk - Steak

Inhalt 800 g (49,90 € * / 1000 g)

ab 39,92 € *

in Scheiben

Strohschwein
Schinkenkrustenbraten

Inhalt 1000 g

ab 8,99 € *

am Stück

Dry Aged Beef
John Stone
Rumpsteak

Inhalt 250 g (59,92 € * / 1000 g)

ab 14,98 € *

in Scheiben oder am Stück

Dry Aged Beef
John Stone
T-Bone-Steak

Inhalt 600 g (49,90 € * / 1000 g)

ab 29,94 € *

in Scheiben oder am Stück

Spezialitäten
Ochsenschwanz

Inhalt 600 g (12,98 € * / 1000 g)

7,79 € *

Stück

Hähnchen ganz
HKL A

Inhalt 1500 g (9,99 € * / 1000 g)

14,99 € *

Stück

Spezialitäten
Rinder-Zunge

Inhalt 1800 g (10,99 € * / 1000 g)

19,78 € *

Stück

Irish Duck
Entenbraten HKL A

Inhalt 2000 g (10,00 € * / 1000 g)

19,99 € *

Packung

Special Cut
Hanging Tender

Inhalt 200 g (22,20 € * / 1000 g)

ab 4,44 € *

in Scheiben oder am Stück

Special Cut
Flanksteak

Inhalt 800 g (33,30 € * / 1000 g)

26,64 € *

am Stück

Strohschwein
Schweinefilet

Inhalt 450 g (20,00 € * / 1000 g)

9,00 € *

am Stück

Husumer Salzwiesenlamm
Keule m. K.

Inhalt 2200 g (27,99 € * / 1000 g)

61,58 € *

in Scheiben oder am Stück

Special Cut
Picanha - Teilstück

Inhalt 200 g (44,40 € * / 1000 g)

ab 8,88 € *

in Scheiben oder am Stück

Hähnchenbrustfilet
HKL A

Inhalt 200 g (20,00 € * / 1000 g)

4,00 € *

Stück

DUROC Edelschwein
French Rack

Inhalt 200 g (27,90 € * / 1000 g)

ab 5,58 € *

in Scheiben oder am Stück

Irish Duck
Entenbrustfilets mit Haut

Inhalt 350 g (34,26 € * / 1000 g)

11,99 € *

Packung

US Beef
Rinderfilet

Inhalt 200 g (89,90 € * / 1000 g)

ab 17,98 € *

in Scheiben oder am Stück

Hähnchenschenkel
HKL A

Inhalt 300 g (10,00 € * / 1000 g)

3,00 € *

Stück

Special Cut
Tri-Tip Steak

Inhalt 250 g (33,32 € * / 1000 g)

ab 8,33 € *

in Scheiben oder am Stück

US Beef
Rumpsteak

Inhalt 200 g (49,90 € * / 1000 g)

ab 9,98 € *

in Scheiben oder am Stück

Irish Duck
Entenkeulen HKL A

Inhalt 400 g (27,48 € * / 1000 g)

10,99 € *

Packung

Strohschwein
Kotelett

Inhalt 180 g (10,00 € * / 1000 g)

1,80 € *

in Scheiben

Spezialitäten
Kalbs-Zunge

Inhalt 800 g (19,99 € * / 1000 g)

15,99 € *

Stück

Tiroler Kaiserkalb
Osso Bucco

Inhalt 250 g (29,92 € * / 1000 g)

ab 7,48 € *

in Scheiben

Wild aus der Heimat - Reh-Rücken mit Knochen

Wild aus der Heimat
Reh-Rücken m. K.

Inhalt 1750 g (39,99 € * / 1000 g)

ab 69,98 € *

Stück

SteakChamp 4er Set
Steakmesser (Carbonstahl),
Akazie

49,99 € *

Stück

Beste Edelteile
Kalbsbäckchen

Inhalt 800 g (29,90 € * / 1000 g)

23,92 € *

am Stück

Special Ribs
DUROC Spare Ribs

Inhalt 500 g (14,90 € * / 1000 g)

7,45 € *

am Stück

Special Ribs
Spare Ribs American Style

Inhalt 800 g (14,90 € * / 1000 g)

11,92 € *

am Stück

Irish Duck
Entenbrustfilets mit Haut - leicht gewürzt

Inhalt 350 g (34,26 € * / 1000 g)

11,99 € *

Packung

Markeruper
Gänsebrustfilet HKL A

Inhalt 370 g (50,00 € * / 1000 g)

18,50 € *

Stück

Markeruper
Entenbrust-Filet mit Haut HKL A

Inhalt 550 g (29,98 € * / 1000 g)

16,49 € *

Stück

Pollo Fino - Hähnchenoberkeule
o. Kn. m. Haut

Inhalt 160 g (14,00 € * / 1000 g)

2,24 € *

Stück

US Beef
Rib Eye Steak

Inhalt 250 g (69,92 € * / 1000 g)

ab 17,48 € *

in Scheiben oder am Stück

IBERICO Eichelschwein
Nacken Steak

Inhalt 200 g (24,90 € * / 1000 g)

ab 4,98 € *

in Scheiben oder am Stück

Husumer Salzwiesenlamm
Rücken m. K.

Inhalt 230 g (28,00 € * / 1000 g)

ab 6,44 € *

in Scheiben oder am Stück

Tiroler Kaiserkalb Kalbs-Filet

Inhalt 200 g (59,90 € * / 1000 g)

ab 11,98 € *

in Scheiben oder am Stück

US Beef
T-Bone Steak

Inhalt 800 g (49,90 € * / 1000 g)

ab 39,92 € *

in Scheiben oder am Stück

Spezialitäten Rinderbrust / Brisket ohne Knochen

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