Spezialitäten Rinderbrust / Brisket ohne Knochen

Beschreibung

Die Rinderbrust ist gut abgehangen und eignet sich wunderbar zum Braten oder Schmoren.

Bei Grillexperten wird die Rinderbrust auch "Brisket" genannt - es ist ein sehr beliebtes Stück für den Smoker.

Die Rinderbrust / Brisket wird ohne Knochen geliefert. Für die echten BBQ Experten wird bewusst die Fettschicht am Fleisch belassen, damit das leckere Stück beim Grillen schön saftig und aromatisch bleibt.

Der Brustkern ist ein Stück vom Vorderviertel des Rindes. Er eignet sich wunderbar zum Kochen. Aus der Rinderbrust können nach dem Kochen sehr schöne Scheiben geschnitten werden. Mit leichter Fettauflage, mager und durchwachsen gibt es die beste Suppe!

Die Ware stammt von Norddeutschen Färsen mit 100%iger Rückverfolgbarkeit.

Aus dieser Rinderbrust kann man ein sehr zartes, saftiges und äußerst geschmackvolles Beef Brisket machen, wenn man einige Dinge beachtet.

* Grammgenaue Abrechnung erfolgt an der famila Fleischtheke.

ab 9,99 € *

(Grundpreis 9,99 €* / kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikel-Nr.: 07303

Die Rinderbrust ist gut abgehangen und eignet sich wunderbar zum Braten oder Schmoren. Bei... mehr

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Beschreibung

Die Rinderbrust ist gut abgehangen und eignet sich wunderbar zum Braten oder Schmoren.

Bei Grillexperten wird die Rinderbrust auch "Brisket" genannt - es ist ein sehr beliebtes Stück für den Smoker.

Die Ware stammt von Norddeutschen Färsen mit 100%iger Rückverfolgbarkeit.

Aus dieser Rinderbrust kann man ein sehr zartes, saftiges und äußerst geschmackvolles Beef Brisket machen, wenn man einige Dinge beachtet.

Special Cut
Hanging Tender

Inhalt 200 g (19,90 € * / 1000 g)

ab 3,98 € *

in Scheiben oder am Stück

Beste Edelteile
Rinderbäckchen

Inhalt 800 g (19,99 € * / 1000 g)

15,99 € *

am Stück

Spezialitäten
Ochsenschwanz

Inhalt 600 g (12,98 € * / 1000 g)

7,79 € *

Stück

DUROC Edelschwein
Presa-Nackenkern

Inhalt 200 g (27,90 € * / 1000 g)

ab 5,58 € *

in Scheiben oder am Stück

IBERICO Eichelschwein
French Rack

Inhalt 200 g (26,90 € * / 1000 g)

ab 5,38 € *

in Scheiben oder am Stück

Special Ribs
Spare Ribs American Style

Inhalt 800 g (7,99 € * / 1000 g)

6,39 € *

am Stück

IBERICO Eichelschwein
Nacken Steak

Inhalt 200 g (23,90 € * / 1000 g)

ab 4,78 € *

in Scheiben oder am Stück

Husumer Salzwiesenlamm
Lammschulter

Inhalt 1500 g (10,99 € * / 1000 g)

16,49 € *

am Stück

Husumer Salzwiesenlamm
Haxe

Inhalt 450 g (14,89 € * / 1000 g)

6,70 € *

am Stück

Special Cut
Flanksteak

Inhalt 800 g (29,90 € * / 1000 g)

23,92 € *

am Stück

US Beef
Rinderfilet

Inhalt 200 g (69,90 € * / 1000 g)

ab 13,98 € *

in Scheiben oder am Stück

Special Ribs
IBERICO Spare Ribs

Inhalt 350 g (14,91 € * / 1000 g)

5,22 € *

am Stück

Special Ribs
DUROC Spare Ribs

Inhalt 500 g (14,90 € * / 1000 g)

7,45 € *

am Stück

Hähnchen ganz
HKL A

Inhalt 1500 g (7,99 € * / 1000 g)

11,99 € *

Stück

DUROC Edelschwein
Filet

Inhalt 100 g (29,90 € * / 1000 g)

ab 2,99 € *

in Scheiben oder am Stück

Dry Aged Beef
John Stone
Rumpsteak

Inhalt 250 g (55,92 € * / 1000 g)

ab 13,98 € *

in Scheiben oder am Stück

US Beef
Rib Eye Steak

Inhalt 250 g (49,92 € * / 1000 g)

ab 12,48 € *

in Scheiben oder am Stück

Beste Edelteile
IBERICO Bäckchen

Inhalt 500 g (19,90 € * / 1000 g)

9,95 € *

am Stück

IBERICO Eichelschwein
Presa Steak

Inhalt 200 g (27,90 € * / 1000 g)

ab 5,58 € *

in Scheiben oder am Stück

IBERICO Eichelschwein
Secreto Steak

Inhalt 200 g (27,90 € * / 1000 g)

ab 5,58 € *

am Stück

Markeruper
Entenbrust-Filet mit Haut HKL A

Inhalt 750 g (22,99 € * / 1000 g)

17,24 € *

Stück

Markeruper
Ente - weiblich HKL A

Inhalt 1800 g (9,99 € * / 1000 g)

17,98 € *

Stück

Rinderhackfleisch 100 % regional, zum Braten

Inhalt 1 g (10,00 € * / 1000 g)

ab 0,01 € *

Pollo Fino - Hähnchenoberkeule ohne Knochen mit Haut

Pollo Fino - Hähnchenoberkeule
o. Kn. m. Haut

Inhalt 150 g (11,00 € * / 1000 g)

1,65 € *

Stück

Spezialitäten
Rinder-Zunge

Inhalt 1800 g (10,99 € * / 1000 g)

19,78 € *

Stück

Husumer Salzwiesenlamm Keule mit Knochen

Husumer Salzwiesenlamm
Keule m. K.

Inhalt 2200 g (22,99 € * / 1000 g)

50,58 € *

in Scheiben oder am Stück

Husumer Salzwiesenlamm Rücken mit Knochen

Husumer Salzwiesenlamm
Rücken m. K.

Inhalt 230 g (24,00 € * / 1000 g)

ab 5,52 € *

in Scheiben oder am Stück

Special Burger
Kräuter Patty

Inhalt 200 g (14,90 € * / 1000 g)

2,98 € *

Stück

Special Burger
Chili Cheese Patty

Inhalt 200 g (14,90 € * / 1000 g)

2,98 € *

Stück

Tiroler Kaiserkalb Kalbs-Carree

Inhalt 200 g (39,90 € * / 1000 g)

ab 7,98 € *

in Scheiben oder am Stück

Special Ribs
Kalbs Spare Ribs

Inhalt 500 g (17,98 € * / 1000 g)

8,99 € *

am Stück

Special Cut
Tri-Tip Steak

Inhalt 250 g (29,92 € * / 1000 g)

ab 7,48 € *

in Scheiben oder am Stück

Special Cut
Picanha - Teilstück

Inhalt 200 g (39,90 € * / 1000 g)

ab 7,98 € *

in Scheiben oder am Stück

US Beef
Rumpsteak

Inhalt 200 g (49,90 € * / 1000 g)

ab 9,98 € *

in Scheiben oder am Stück

Schottland Lamm
Weidelachse

Inhalt 350 g (54,91 € * / 1000 g)

19,22 € *

am Stück

Schottland Lamm
French Rack

Inhalt 100 g (44,90 € * / 1000 g)

ab 4,49 € *

in Scheiben oder am Stück

Italienische Mailänder Salami

Inhalt 1 g (1,00 € * / 100 g)

ab 0,01 € *

Markeruper
Entenleber

Inhalt 350 g (13,00 € * / 1000 g)

4,55 € *

Packung

Markeruper
Gänsekeule HKL A

Inhalt 450 g (34,00 € * / 1000 g)

15,30 € *

Stück

Schweinenacken / Schweinekamm im Stück

Inhalt 1 g (10,00 € * / 1000 g)

ab 0,01 € *

Special Cut
Flanksteak

Inhalt 800 g (29,90 € * / 1000 g)

23,92 € *

am Stück

IBERICO Eichelschwein
Presa Steak

Inhalt 200 g (27,90 € * / 1000 g)

ab 5,58 € *

in Scheiben oder am Stück

Spezialitäten
Ochsenschwanz

Inhalt 600 g (12,98 € * / 1000 g)

7,79 € *

Stück

Spezialitäten
Rinder-Zunge

Inhalt 1800 g (10,99 € * / 1000 g)

19,78 € *

Stück

DUROC Edelschwein
French Rack

Inhalt 200 g (26,90 € * / 1000 g)

ab 5,38 € *

in Scheiben oder am Stück

Schottland Lamm
Weidelachse

Inhalt 350 g (54,91 € * / 1000 g)

19,22 € *

am Stück

BEEF-Grillplatte
gemischte Steaksorten

Inhalt 1000 g

29,90 € *

4-5 Personen

IBERICO Eichelschwein
French Rack

Inhalt 200 g (26,90 € * / 1000 g)

ab 5,38 € *

in Scheiben oder am Stück

Husumer Salzwiesenlamm
Haxe

Inhalt 450 g (14,89 € * / 1000 g)

6,70 € *

am Stück

Beste Edelteile
Kalbsbäckchen

Inhalt 800 g (30,00 € * / 1000 g)

24,00 € *

am Stück

Edel-Spießplatte
gemischte Grillspieße

Inhalt 1000 g

29,90 € *

4-5 Personen

DUROC Edelschwein
Filet

Inhalt 100 g (29,90 € * / 1000 g)

ab 2,99 € *

in Scheiben oder am Stück

Tapas-Grillplatte
gemischte Spezialitäten

Inhalt 1000 g

29,90 € *

4-5 Personen

Iberische Grillplatte
gemischt Duroc, Iberico Schwein

Inhalt 1000 g

29,90 € *

4-5 Personen

Special Ribs
Kalbs Spare Ribs

Inhalt 500 g (17,98 € * / 1000 g)

8,99 € *

am Stück

Special Burger
Chili Cheese Patty

Inhalt 200 g (14,90 € * / 1000 g)

2,98 € *

Stück

DUROC Edelschwein
Schweinerücken

Inhalt 200 g (26,90 € * / 1000 g)

ab 5,38 € *

in Scheiben oder am Stück

Beste Edelteile
Kalbsbries

Inhalt 500 g (28,00 € * / 1000 g)

14,00 € *

am Stück

Tiroler Kaiserkalb Kalbs-Carree

Inhalt 200 g (39,90 € * / 1000 g)

ab 7,98 € *

in Scheiben oder am Stück

Markeruper
Entenbrust-Filet mit Haut HKL A

Inhalt 750 g (22,99 € * / 1000 g)

17,24 € *

Stück

Schottland Lamm
Filet

Inhalt 400 g (49,90 € * / 1000 g)

19,96 € *

am Stück

Markeruper
Ente - weiblich HKL A

Inhalt 1800 g (9,99 € * / 1000 g)

17,98 € *

Stück

Hähnchenbrustfilet
HKL A

Inhalt 200 g (16,00 € * / 1000 g)

3,20 € *

Stück

Spezialitäten
Kalbs-Zunge

Inhalt 800 g (19,99 € * / 1000 g)

15,99 € *

Stück

Spezial Burger
DUROC Patty

Inhalt 200 g (14,90 € * / 1000 g)

2,98 € *

Stück

Tiroler Kaiserkalb Kalbs-Rückensteak

Inhalt 200 g (39,90 € * / 1000 g)

ab 7,98 € *

in Scheiben oder am Stück

Markeruper
Gans HKL A

Inhalt 4500 g (14,99 € * / 1000 g)

ab 67,46 € *

Stück

Markeruper
Erpel - männlich HKL A

Inhalt 3000 g (9,99 € * / 1000 g)

29,97 € *

Stück

Markeruper
Entenleber

Inhalt 350 g (13,00 € * / 1000 g)

4,55 € *

Packung

Markeruper
Gänsebrustfilet HKL A

Inhalt 450 g (34,00 € * / 1000 g)

15,30 € *

Stück

Markeruper
Gänsekeule HKL A

Inhalt 450 g (34,00 € * / 1000 g)

15,30 € *

Stück

US Beef
Rib Eye Steak

Inhalt 250 g (49,92 € * / 1000 g)

ab 12,48 € *

in Scheiben oder am Stück

DUROC Edelschwein
Presa-Nackenkern

Inhalt 200 g (27,90 € * / 1000 g)

ab 5,58 € *

in Scheiben oder am Stück

NEU!

Strohschwein
Schinkenkrustenbraten

Inhalt 1000 g

ab 8,99 € *

am Stück

Markeruper
Entenkeule HKL A

Inhalt 800 g (11,99 € * / 1000 g)

9,59 € *

Stück

Dry Aged Beef
John Stone
Rib Eye Steak

Inhalt 250 g (55,92 € * / 1000 g)

ab 13,98 € *

in Scheiben oder am Stück

Special Cut
Hanging Tender

Inhalt 200 g (19,90 € * / 1000 g)

ab 3,98 € *

in Scheiben oder am Stück

Special Cut
Tri-Tip Steak

Inhalt 250 g (29,92 € * / 1000 g)

ab 7,48 € *

in Scheiben oder am Stück

NEU!

Strohschwein
Grill-Bratwurst

Inhalt 400 g (9,98 € * / 1000 g)

3,99 € *

Packung

NEU!

Strohschwein
Schweinefilet

Inhalt 450 g (20,00 € * / 1000 g)

9,00 € *

am Stück

Spezialitäten Rinderbrust / Brisket ohne Knochen

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