Für unseren Spezial Burger Trüffel Patty verwenden wir 100% feinstes regionales Rindfleisch aus Norddeutschland.
Wir haben den Anspruch Ihnen mit diesem Burger den leckersten und qualitativ hochwertigsten Burger Patty zu servieren.
Zum Braten des Pattys eignen sich am Besten ein Gas- oder Holzkohle-Grill, da dort eine hohe Temperatur erreicht wird und der Burger Patty außen eine leichte Kruste mit Röstaromen bilden kann. Ebenfalls eignet sich natürlich auch eine massive Gus- oder Edelstahl-Pfanne.
Zu einem guten Burger gehört natürlich auch ein gutes Bun - diese gibt es ebenfalls in sehr guter Qualität bei famila im Sortiment. Vor dem Belegen mit auf den Grill legen und leicht anrösten, es darf aber nicht zu stark austrocknen, sonst wird es bröckelig und Sie verlieren den Spaß beim Essen mit den Händen!
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