New Zealand BEEF Rinderfilet in Scheiben oder Ganzen
Aus Neuseeland
Unregelmäßig wird Mais, Gras, Luzernesilage zugefüttert.
Durch diese natürliche, einzigartige naturgemäße Fütterung wird das Fleisch der Neuseeländischen Rinder besonders zart und kräftig im Geschmack.
Neuseeland - jede Menge kristallklares Wasser, frische Luft und grüne Wiesen sind die Basis für New Zealand BEEF.
Die Inseln Neuseelands sind vom Pazifik umgeben.
Das Land ist berühmt für seine weltweit führende Farmwirtschaft, atemberaubende Landschaften und unberührten Gegenden.
Das Klima, die saubere Luft und das reichlich klare Wasser, welches das ganze Jahr zur Verfügung steht um die Weiden saftig und grün zu halten.
Die Rinder können während der Aufzucht stets frei umherwandern und grasen.
Neuseeland ist einer der wenigen Orte auf der Welt an dem eine Grünland bezogene Weidewirtschaft ihr wahres Potential erreicht.
Hier züchten die Farmer ihre Tiere und produzieren Fleisch der feinsten Qualität - das aus Weidehaltung und einer natürlichen Zucht stammt.
Das Neuseeländische Rinderfilet befindet sich unterhalb des Roastbeefes in der Lendenmuskulatur.
Gut geschützt und wenig beansprucht zeichnet es sich durch seine Zartheit, die feine Faserung und wenig Fett aus.
Das Rinderfilet ist nicht nur hochwertig, sondern auch vielseitig einsetzbar.
Es kann im Ganzen als Stück oder auch als einzelnes Filetsteak genussvoll zubereitet werden.
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- Artikel-Nr.: 11973