Tiroler Kaiserkalb: Unser Kalbs-Rückensteak - auch Kalbs-Lachssteak genannt - wird aus dem Kalbsrücken des Tiroler Kaiserkalbs geschnitten.
Der milde Geschmack und die feinen Fleischfasern machen das Kalbsrückensteak zu einem hochwertigen Steak, welches auch gerne in der Gastronomie eingesetzt wird.
Unsere Tiroler Kaiserkalbssteaks eignen sich bestens für den Grill oder auch die Pfanne. Mit dieser hochwertigen Delikatesse werden Sie Ihre Gäste begeistern.
Die Tiroler Bergwelt ist bekannt für ihre klein strukturierte Landwirtschaft – unser exklusives Fleisch vom Simmentaler Edelweiß-Kalb liefert uns helles, kurzfaseriges und sehr zartes Edelkalbfleisch – das vielleicht Beste aus Europa. Das Tiroler Edelkalbfleisch ist schön mager und schmackhaft – damit entspricht es genau den Anforderungen des heutigen Konsumenten – die bewusst leben und genießen wollen.
Als kleines aber feines Familienunternehmen liefert uns die Familie Huber aus St. Johann/Tirol dieses Beste Kalbfleisch.
Die herrliche Landschaft Tirols zählt zu den schönsten Naturschauplätzen in Österreich. Mit seinen imposanten Gipfeln gleicht der wilde Kaiser schon nah einem Wahrzeichen Tirols.
Die saftigen grünen Almen bilden auch die optimalen Voraussetzungen für die Aufzucht es original Tiroler Kaiserkalbs.
Fleisch vom Tiroler Kaiserkalb ist eine echte Spezialität aus der Bergwelt Tirols. Es ist sehr schmackhaft und gesund und eine Bereicherung in jeder Küche.
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- Artikel-Nr.: 07209