Das Kalbsfilet - das Beste Stück vom jungen Kalb, bestens geeignet zum Kurzbraten.
Dieses super Kalbsfilet auf dem Teller sorgt mit seiner Zartheit bei Groß und Klein für Begeisterung.
Die Bergwelt ist bekannt für ihre klein strukturierte Landwirtschaft – unser exklusives Fleisch liefert uns helles, kurzfaseriges und sehr zartes Edelkalbfleisch – das vielleicht Beste aus Europa. Das Edelkalbfleisch ist schön mager und schmackhaft – damit entspricht es genau den Anforderungen des heutigen Konsumenten – die bewusst leben und genießen wollen.
Die herrliche Landschaft zählt zu den schönsten Naturschauplätzen.
Die saftigen grünen Almen bilden auch die optimalen Voraussetzungen für die Aufzucht des Kalbs.
Fleisch vom Kalb ist eine echte Spezialität aus der Bergwelt. Es ist sehr schmackhaft und gesund und eine Bereicherung in jeder Küche.
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- Artikel-Nr.: 07212