
Tiroler Kaiserkalb: Unser Kalbs-Carree kommt natürlich aus dem Kalbsrücken. Die Rippen wurden fachmännisch gelöst und pariert.
Es handelt sich um ein sehr zartes und saftiges Stück Kalbsrücken mit Stielknochen für den gehobenen Anspruch.
Die Tiroler Bergwelt ist bekannt für ihre klein strukturierte Landwirtschaft – unser exklusives Fleisch vom Simmentaler Edelweiß-Kalb liefert uns helles, kurzfaseriges und sehr zartes Edelkalbfleisch – das vielleicht Beste aus Europa.
Das Tiroler Edelkalbfleisch ist schön mager und schmackhaft – damit entspricht es genau den Anforderungen des heutigen Konsumenten – die bewusst leben und genießen wollen.
Als kleines aber feines Familienunternehmen liefert uns die Familie Huber aus St. Johann/Tirol dieses Beste Kalbfleisch.
Die herrliche Landschaft Tirols zählt zu den schönsten Naturschauplätzen in Österreich. Mit seinen imposanten Gipfeln gleicht der wilde Kaiser schon nah einem Wahrzeichen Tirols.
Die saftigen grünen Almen bilden auch die optimalen Voraussetzungen für die Aufzucht es original Tiroler Kaiserkalbs.
Fleisch vom Tiroler Kaiserkalb ist eine echte Spezialität aus der Bergwelt Tirols. Es ist sehr schmackhaft, gesund und eine Bereicherung in jeder Küche.
- Artikel-Nr.: 07203
Tiroler Kaiserkalb: Unser Kalbs-Carree kommt natürlich aus dem Kalbsrücken. Die Rippen wurden fachmännisch gelöst und pariert.
Es handelt sich um ein sehr zartes und saftiges Stück Kalbsrücken mit Stielknochen für den gehobenen Anspruch.
Die Tiroler Bergwelt ist bekannt für ihre klein strukturierte Landwirtschaft – unser exklusives Fleisch vom Simmentaler Edelweiß-Kalb liefert uns helles, kurzfaseriges und sehr zartes Edelkalbfleisch – das vielleicht Beste aus Europa.
Das Tiroler Edelkalbfleisch ist schön mager und schmackhaft – damit entspricht es genau den Anforderungen des heutigen Konsumenten – die bewusst leben und genießen wollen.
Als kleines aber feines Familienunternehmen liefert uns die Familie Huber aus St. Johann/Tirol dieses Beste Kalbfleisch.
Die herrliche Landschaft Tirols zählt zu den schönsten Naturschauplätzen in Österreich. Mit seinen imposanten Gipfeln gleicht der wilde Kaiser schon nah einem Wahrzeichen Tirols.
Die saftigen grünen Almen bilden auch die optimalen Voraussetzungen für die Aufzucht es original Tiroler Kaiserkalbs.
Fleisch vom Tiroler Kaiserkalb ist eine echte Spezialität aus der Bergwelt Tirols. Es ist sehr schmackhaft, gesund und eine Bereicherung in jeder Küche.
French Rack

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Rücken mit Filet
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Rücken m. K.
Presa Steak
Picanha - Teilstück

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Presa-Nackenkern
Rücken mit Filet