Kalbsbäckchen sind einfach in der Zubereitung, lecker aromatisch, butterzart und sehr saftig.
Die Kalbsbäckchen sind etwas kleiner als die Rinderbäckchen (naturgemäß). Die Kalbsbäckchen brauchen ca. 2 bis 2,5 Stunden in der Zubereitung.
Durch das intramuskuläre Fett der Bäckchen gibt es diesen unverwechselbaren Fleischgeschmack.
Unsere Kalbsbäckchen werden fix und fertig pariert geliefert.
Denken Sie daran, dass Sie Kalbsbäckchen auch wunderbar 1 Tag vorher kochen können - damit haben Sie das perfekte Gericht für Familienfeiern etc. - Sie können es wunderbar vorbereiten.
Beim Kalbsbäckchen handelt es sich um ein sehr hochwertiges Stück Fleisch, das sich unter Fachkennern einer großen Beliebtheit erfreut. Es ist die Zartheit des Fleisches, welches die Kalbsbäckchen zu so einem tollen Geschmackserlebnis werden lässt.
Ein klassisches Schmorgericht ist u.a. Kalbsbäckchen in Rotwein geschmort - oder warum probieren Sie nicht einmal Kalbsbäckchen auf italienische Art geschmort?
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- Artikel-Nr.: 07181