Beste Edelteile - Kalbs-Rückensteak
Aus Deutschland
Unser Kalbs-Rückensteak - auch Kalbs-Lachssteak genannt - wird aus dem Kalbsrücken des Kalbs geschnitten.
Der milde Geschmack und die feinen Fleischfasern machen das Kalbsrückensteak zu einem hochwertigen Steak, welches auch gerne in der Gastronomie eingesetzt wird.
Unsere Kalbssteaks eignen sich bestens für den Grill oder auch die Pfanne. Mit dieser hochwertigen Delikatesse werden Sie Ihre Gäste begeistern.
Die Bergwelt ist bekannt für ihre klein strukturierte Landwirtschaft – unser exklusives Fleisch vom Kalb liefert uns helles, kurzfaseriges und sehr zartes Edelkalbfleisch – das vielleicht Beste aus Europa. Das Edelkalbfleisch ist schön mager und schmackhaft – damit entspricht es genau den Anforderungen des heutigen Konsumenten – die bewusst leben und genießen wollen.
Die herrliche Landschaft zählt zu den schönsten Naturschauplätzen.
Die saftigen grünen Almen bilden auch die optimalen Voraussetzungen für die Aufzucht es original Kalbs.
Fleisch vom Kalb ist eine echte Spezialität aus der Bergwelt. Es ist sehr schmackhaft und gesund und eine Bereicherung in jeder Küche.
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- Artikel-Nr.: 07209