Headerbild Produktseite

BIO Geflügel-Fond - Basis für Aufläufe + Saucen

BIO Geflügel-Fond - Basis für Aufläufe + Saucen
Beschreibung

Unser BIO Geflügel-Fond eignet sich zur Zubereitung von Geflügel-Gerichten, Gemüsepfannen, Aufläufen und als Basis für Suppen und Saucen.

  • 100% Bio Geflügel
  • Ohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe
  • Glutenfrei, laktosefrei

Alle unsere 100% BIO Fonds werden nach höchsten BIO Standards aus Knochen und Karkassen von BIO Tieren bzw. BIO Gemüse bis zu 24 Stunden geköchelt und erhalten so ganz natürlich den kräftigen und guten Geschmack, sowie wertvolle Nährstoffe wie Kollagen.

Nicht viel Zeit und trotzdem schnelle Gerichte kochen, die fantastisch und kräftig schmecken!

Mit unseren BIO Fonds Kalb, Rind, Geflügel und Gemüse als Grundlage können Sie schnell und einfach leckere Suppen und Saucen zaubern! Einfach etwas Gewürze und Gemüse hinzugeben, nach Belieben mit Crème fraîche oder Sahne abschmecken, fertig!

Die Herstellung unserer Fonds aus Fleisch, Knochen oder Gemüse, verfeinert mit Kräutern und Gewürzen ist sehr zeit- und arbeitsintensiv. Alle Zutaten köcheln zunächst ca. 20 Stunden. Anschließend entfernen unsere Köche das überschüssige Fett aus der Grundbrühe und klären diese. Das Resultat ist ein kräftiger Fond, der in Gläser abgefüllt wird und als perfekte Basis für Suppen und Saucen dient, etwa für ein Zürcher Kalbsgeschnetzeltes oder eine klare Suppe nach Geschmack.

Wenn es möglich ist, verarbeiten wir regionale Rohstoffe. Unsere Zutaten wie Gemüse oder Rindfleisch werden möglichst regional eingekauft. Mit den meisten Lieferanten pflegen wir eine langjährige Partnerschaft. Wesentlich ist dabei stets die Einhaltung des hohen Qualitätsstandards, schließlich sind erstklassige Rohstoffe die Basis für alle Qualitäts-Fleischerei-Produkte.

Zutaten:
Geflügelbrühe* (Wasser, Geflügelteile*, Lauch*, Karotten*, SELLERIE*, Zwiebeln*, Meersalz), Weißwein* (SULFITE*), Gewürze*
*= Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.

Hinweis für Allergiker:
Enthält Sellerie und Sulfite.

Nährwerte:
100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 19 kJ / 4 kcal
Fett: < 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g
- davon Zucker: < 0,5 g
Eiweiß: 1,1 g
Salz: 0,80 g

Wählen Sie Ihr Wunschgewicht

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 10213
Unser BIO Geflügel-Fond eignet sich zur Zubereitung von Geflügel-Gerichten, Gemüsepfannen,... mehr
Beschreibung

Unser BIO Geflügel-Fond eignet sich zur Zubereitung von Geflügel-Gerichten, Gemüsepfannen, Aufläufen und als Basis für Suppen und Saucen.

  • 100% Bio Geflügel
  • Ohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe
  • Glutenfrei, laktosefrei

Alle unsere 100% BIO Fonds werden nach höchsten BIO Standards aus Knochen und Karkassen von BIO Tieren bzw. BIO Gemüse bis zu 24 Stunden geköchelt und erhalten so ganz natürlich den kräftigen und guten Geschmack, sowie wertvolle Nährstoffe wie Kollagen.

Nicht viel Zeit und trotzdem schnelle Gerichte kochen, die fantastisch und kräftig schmecken!

Mit unseren BIO Fonds Kalb, Rind, Geflügel und Gemüse als Grundlage können Sie schnell und einfach leckere Suppen und Saucen zaubern! Einfach etwas Gewürze und Gemüse hinzugeben, nach Belieben mit Crème fraîche oder Sahne abschmecken, fertig!

Die Herstellung unserer Fonds aus Fleisch, Knochen oder Gemüse, verfeinert mit Kräutern und Gewürzen ist sehr zeit- und arbeitsintensiv. Alle Zutaten köcheln zunächst ca. 20 Stunden. Anschließend entfernen unsere Köche das überschüssige Fett aus der Grundbrühe und klären diese. Das Resultat ist ein kräftiger Fond, der in Gläser abgefüllt wird und als perfekte Basis für Suppen und Saucen dient, etwa für ein Zürcher Kalbsgeschnetzeltes oder eine klare Suppe nach Geschmack.

Wenn es möglich ist, verarbeiten wir regionale Rohstoffe. Unsere Zutaten wie Gemüse oder Rindfleisch werden möglichst regional eingekauft. Mit den meisten Lieferanten pflegen wir eine langjährige Partnerschaft. Wesentlich ist dabei stets die Einhaltung des hohen Qualitätsstandards, schließlich sind erstklassige Rohstoffe die Basis für alle Qualitäts-Fleischerei-Produkte.

Zutaten:
Geflügelbrühe* (Wasser, Geflügelteile*, Lauch*, Karotten*, SELLERIE*, Zwiebeln*, Meersalz), Weißwein* (SULFITE*), Gewürze*
*= Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.

Hinweis für Allergiker:
Enthält Sellerie und Sulfite.

Nährwerte:
100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 19 kJ / 4 kcal
Fett: < 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g
- davon Zucker: < 0,5 g
Eiweiß: 1,1 g
Salz: 0,80 g

Hähnchenbrustfilet Florida Hähnchenbrustfilet Florida
Inhalt 1 g (1,00 € * / 100 g)
ab 0,01 € *
Italalienische Mailländer Salami Strafio Italalienische Mailländer Salami Strafio
Inhalt 1 g (1,00 € * / 100 g)
ab 0,01 € *
Lachsschinken Pariser Art Lachsschinken Pariser Art
Inhalt 1 g (1,00 € * / 100 g)
ab 0,01 € *
Pollo Fino - Hähnchenoberkeule ohne Knochen mit Haut Pollo Fino - Hähnchenoberkeule
o. Kn. m. Haut
Inhalt 150 g (13,00 € * / 1000 g)
1,95 € *
Stück
US Beef Rib Eye Steak US Beef
Rib Eye Steak
Inhalt 250 g (69,92 € * / 1000 g)
ab 17,48 € *
in Scheiben oder am Stück
Husumer Salzwiesenlamm Keule mit Knochen Husumer Salzwiesenlamm
Keule m. K.
Inhalt 2200 g (27,99 € * / 1000 g)
61,58 € *
in Scheiben oder am Stück
Spezialitäten Rinderbrust / Brisket ohne Knochen Spezialitäten Rinderbrust / Brisket ohne Knochen
Inhalt 1000 g
ab 12,99 € *
am Stück
Special Cut Hanging Tender Special Cut
Hanging Tender
Inhalt 200 g (22,20 € * / 1000 g)
ab 4,44 € *
in Scheiben oder am Stück
Special Cut Picanha - Teilstück Special Cut
Picanha - Teilstück
Inhalt 200 g (44,40 € * / 1000 g)
ab 8,88 € *
in Scheiben oder am Stück
Husumer Salzwiesenlamm Lammschulter Husumer Salzwiesenlamm
Lammschulter
Inhalt 1500 g (16,99 € * / 1000 g)
25,49 € *
am Stück
Husumer Salzwiesenlamm Rücken mit Knochen Husumer Salzwiesenlamm
Rücken m. K.
Inhalt 230 g (28,00 € * / 1000 g)
ab 6,44 € *
in Scheiben oder am Stück
JohnStone
Dry Aged Beef - John Stone Rib Eye Steak Dry Aged Beef
John Stone
Rib Eye Steak
Inhalt 250 g (69,92 € * / 1000 g)
ab 17,48 € *
in Scheiben oder am Stück
Beste Edelteile - Rinderbäckchen Beste Edelteile
Rinderbäckchen
Inhalt 800 g (19,99 € * / 1000 g)
15,99 € *
am Stück
Hähnchenbrustfilet HKL A Hähnchenbrustfilet
HKL A
Inhalt 200 g (18,00 € * / 1000 g)
3,60 € *
Stück
Hähnchen HKL A Hähnchen ganz
HKL A
Inhalt 1500 g (8,99 € * / 1000 g)
13,49 € *
Stück
Special Cut Tri-Tip Steak Special Cut
Tri-Tip Steak
Inhalt 250 g (33,32 € * / 1000 g)
ab 8,33 € *
in Scheiben oder am Stück
Special Cut Flanksteak Special Cut
Flanksteak
Inhalt 800 g (33,30 € * / 1000 g)
26,64 € *
am Stück
US Beef Rinderfilet US Beef
Rinderfilet
Inhalt 200 g (79,90 € * / 1000 g)
ab 15,98 € *
in Scheiben oder am Stück
DUROC Edelschwein Presa vom Nackenkern DUROC Edelschwein
Presa-Nackenkern
Inhalt 200 g (29,90 € * / 1000 g)
ab 5,98 € *
in Scheiben oder am Stück
Schottland Lamm Rücken mit Filet Schottland Lamm
Rücken mit Filet
Inhalt 180 g (44,89 € * / 1000 g)
ab 8,08 € *
in Scheiben oder am Stück
Irish Duck Entenbrustfilets mit Haut Irish Duck
Entenbrustfilets mit Haut
Inhalt 350 g (34,26 € * / 1000 g)
11,99 € *
Packung
DUROC Edelschwein Secreto Steak DUROC Edelschwein
Secreto Steak
Inhalt 200 g (29,90 € * / 1000 g)
ab 5,98 € *
am Stück
Strohschwein Grill-Bratwurst Strohschwein
Grill-Bratwurst
Inhalt 400 g (11,10 € * / 1000 g)
4,44 € *
Packung
Markeruper Entenbrust-Filet mit Haut HKL A Markeruper
Entenbrust-Filet mit Haut HKL A
Inhalt 750 g (23,99 € * / 1000 g)
17,99 € *
Stück
Markeruper Ente - weiblich HKL A Markeruper
Ente - weiblich HKL A
Inhalt 1800 g (10,99 € * / 1000 g)
19,78 € *
Stück
DUROC Edelschwein Filet DUROC Edelschwein
Filet
Inhalt 100 g (29,90 € * / 1000 g)
ab 2,99 € *
in Scheiben oder am Stück
JohnStone
Dry Aged Beef - John Stone Rumpsteak Dry Aged Beef
John Stone
Rumpsteak
Inhalt 250 g (59,92 € * / 1000 g)
ab 14,98 € *
in Scheiben oder am Stück
Hähnchenschenkel HKL A Hähnchenschenkel
HKL A
Inhalt 300 g (9,00 € * / 1000 g)
2,70 € *
Stück
Husumer Salzwiesenlamm Haxe Husumer Salzwiesenlamm
Haxe
Inhalt 450 g (14,91 € * / 1000 g)
6,71 € *
am Stück
US Beef Rumpsteak US Beef
Rumpsteak
Inhalt 200 g (49,90 € * / 1000 g)
ab 9,98 € *
in Scheiben oder am Stück
Beste Edelteile IBERICO Bäckchen Beste Edelteile
IBERICO Bäckchen
Inhalt 500 g (19,90 € * / 1000 g)
9,95 € *
am Stück
Schottland Lamm Weidelachse Schottland Lamm
Weidelachse
Inhalt 350 g (57,91 € * / 1000 g)
20,27 € *
am Stück
Zuletzt angesehen
* Alle angegebenen Preise und Mengen sind Circa Preise/Gewichte – da das Fleisch erst vor Ort an der famila Theke ganz Grammgenau vor Ihren Augen abgewogen wird.
Alle Preise sind inkl. Mehrwertsteuer.